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Galettes à la grecque

Galettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante. Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes avec les éclats de pistache. Une petite sauce…
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Cœurs aux framboises

Cœurs aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui allie Chandeleur et Saint Valentin. Voici un grand cœur à partager avec votre "Cher(e) et Tendre". Pas facile pour moi de faire des crêpes, j'ai…
Crêpes Napolitaines - DSC_2634_162
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Crêpes napolitaines

Crêpes Napolitaines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ne pas faillir à la tradition en ce jour de Chandeleur, voici des crêpes napolitaines. Mais vous en ferez tout un plat, car ces crêpes accompagnées d'une salade et…
Pâte à crêpes - DSC_2601_130
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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne suis vraiment pas douée pour faire les crêpes. J'ai acheté il y a quelques années une crêpière électrique qui dort depuis car je n'arrive pas à étaler la pâte. Je…
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Petits croustillants aux pommes

Petits croustillants aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette de dessert qui m'a tout de suite attirée lorsque je l'ai vue sur le blog le sot l'y laisse. J'ai été un peu débordée pour la présentation,…
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Crêpes croustillantes à la pistache

Crêpes croustillantes à la pistache Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait des crêpes, j'ai réalisé  très rapidement ces crêpes croustillantes à la pistache Pour 4 Gourmands : Sur ma Paillasse : -…
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Aumônières italiennes

Aumônières italiennes à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps. Elle s'appelait "aumônières orientales", je l'ai rebaptisée en "aumônières…
purée en millefeuilles - 13-12- 2008 155 copie
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Purée en mille-feuilles

Purée en mille-feuilles La Purée en mille-feuilles, Une petite recette rapide pour aujourd'hui. De la purée en flocons (une fois de temps en temps, c'est permis), des feuilles de bricks croustillantes... voila qui va régaler et épater…
Oreillettes - novembre 2008 060 copie
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Oreillettes provençales

Oreillettes provençales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des oreillettes faites il y a longtemps, longtemps... J'ai eu tout d'un coup l'envie de recommencer. Mais si j'adore les manger, j'ai horreur de faire de la friture. …