, , ,

Pâte à crêpes soufflées

Pâte à crêpes soufflées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je crois vous l'avoir dit, j'adore manger les crêpes, même si  j'aime beaucoup moins les préparer... Mais Chandeleur oblige et aussi un petit défi à relever…
, , ,

Aumônière de pommes.

Aumônière de pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert facile et rapidement préparé. Quelques feuilles de brick, des pommes... Il a eu beaucoup de succès sur ma table. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma…
, , , , , ,

Crêpes choco-poires

Crêpes choco-poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Demain les crêpes vont sauter dans les cuisines. Que diriez-vous d'une crêpe choco-poires dans une assiette gourmande mariant une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat…
, ,

Pâte à crêpes au chocolat

Pâte à crêpes au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie de mettre un peu de couleur dans les crêpes. J'ai donc préparé une pâte à crêpes au chocolat Pour 15 crêpes Sur ma paillasse : - 220 g de farine…
Blinis à l'aneth -DSC_8657_17165
,

Blinis à l’aneth

Blinis à l'aneth Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé les Blinis à l'aneth pour une entrée pendant les fêtes. Je les ai servis avec avec une  chantilly de saumon  Je vous donne la recette en petites proportions, moi …
Rouleaux de crêpes salées -DSC_6129_14487
, ,

Rouleaux de crêpes salées

Rouleaux de crêpes salées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne fais pas souvent de crêpes, allez savoir pourquoi? Mais quand je m'y mets j'en fais beaucoup. Alors pas de dessert cette fois avec les crêpes qui me restaient mais…
, , , , ,

Pâte à crêpe (2)

Pâte à crêpe (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai essayé une nouvelle recette de pâte à crêpe (je ne peux pas m'en empêcher) et je l'ai trouvée plutôt pas mal. Je vous la donne sans plus tarder, mais impossible…
,

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma petite fille m'a réclamé des gaufres liégeoises. Je me suis exécutée et j'ai choisi la recette de Guylaine.   Pour 12 gaufres Sur ma paillasse : - 140 ml…
,

Crêpes soufflées

Crêpes soufflées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des crêpes? Oui, C'est le jour où jamais!! La pâte est encore différente cette fois-ci et la farine de sarrasin donne aux crêpes un petit côté craquant. …
, , , , , ,

Galettes à la grecque

Galettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante. Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes avec les éclats de pistache. Une petite sauce…