
Rosca de Reyes
Rosca de Reyes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je suis un peu en retard pour célébrer l'Épiphanie avec vous.
Mais galettes et brioches se sont déjà succédées sur ma table.
Aujourd'hui, je vous emmène au Mexique
…

Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez peut-être de mon
Koulibiac de saumon déstructuré
J'avais promis à ma fille de lui en refaire un, mais "un vrai" koulibiac de saumon, comme elle…

Gâteau renversé à l’ananas *
Gâteau renversé à l'ananas
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un gâteau sorti du dernier livre reçu du Club Praline.
En le feuilletant rapidement, le mot "ananas" est apparu.
Voici donc un gâteau qui semble…

coulis de betterave à la russe
coulis de betterave à la russe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avant de vous parler de la recette du jour,
je vous invite à faire un tour sur ma recette de
Conchiglioni farcis en brochette
vous verrez ce que j'ai reçu…

N’zuddi, biscuits des saints
N'zuddi, biscuits des saints
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène en Sicile aujourd'hui, chez Stella
pour fêter avec elle le jour des morts,
Un jour qui me tient particulièrement à cœur puisqu'il a vu naître…

Pâtes au chou-fleur
Pâtes au chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai profité d'un gros chou-fleur pour faire un gratin (à venir)
et j'en ai gardé une partie pour cuisiner ces pâtes.
Il y a bien longtemps que j'avais envie
…

Moelleux prune-chocolat blanc
Moelleux prune-chocolat blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette trouvée sur le blog de Sara et Miki
un couple de sympathiques retraités
qui nous proposent de partager
les saveurs et délices de la gastronomie…

Bolos de arroz
bolos de arroz
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais une petite gourmandise vite faite.
J'ai trouvé ce petit gâteau au citron chez Nath qui le tenait de Sophie.
Les bolos de arroz (gâteaux de riz) sont une spécialité…

Cuccidati biscuits siciliens
Cuccidati biscuits siciliens
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques temps, Marité m'a envoyé un message
"je suis à la recherche de biscuits à base de figues
que nous faisait ma mère qui était sicilienne"
Vous…

Nouilles de riz à ma façon
Nouilles de riz à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, mais je vous préviens, ne cherchez pas
une recette authentique du pays, parce que comme je le dis dans le titre,
j'ai…
