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Salade aubergines et filets de rougets

Salade aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit voyage, mais toujours au soleil et cette fois c'est pour la Grèce que nous nous envolons avec ce plat fait il y a déjà quelques semaines. Des…
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Polpette de veau et ricotta

Polpette de veau et ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes une grande tablée (souvent!) j'hésite toujours pour le plat de résistance. J'évite le poisson, car un de mes Gourmands n'y tient pas …
Nouilles jaunes aux légumes DSCN4646 (Copy)
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Nouilles jaunes aux légumes *

Nouilles jaunes aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Vous savez comme nous aimons les pâtes... C’est donc le premier produit Ayam que j’ai pioché dans le colis reçu de mon partenaire. Et pour préparer…
Carrot cake DSCN4589
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Carrot cake – Défi culinaire # 16

Carrot cake Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage en Angleterre vous plairait? Je vous propose de venir avec moi faire un petit tour du côté de Londres pour savourer ce gâteau créé pendant la Seconde Guerre…
Tiramisu au caramel de café DSCN4113
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Tiramisu au caramel de café

Tiramisu au caramel de café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les tiramisu ne manquent pas sur le blog, vous en avez tout un choix ici, Mais, nous aimons beaucoup le café dans les desserts et le mascarpone est toujours…
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Fenouil à la parmigiana

Fenouil à la parmigiana Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des fenouils est revenue. Je sais qu'ils sont souvent mal aimés. Mais chez nous, ils sont toujours les bienvenus. Aussi, j'ai préparé avec plaisir ce…
Goulasch de porc - 30 novembre 2008 096 copie (Copy)
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Goulasch de porc *

Goulasch de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette qui est aussi depuis très longtemps dans mes classeurs. Très simple à faire le goulasch de porc présente l'énorme avantage de pouvoir se préparer…
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Ekmek ou pain turc

Ekmek ou pain Turc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je commence la semaine avec ce pain turc. J'aime bien voyager en restant dans ma cuisine et ce pain nous a beaucoup plu. Ekmek signifie pain en turc. Mais celui-ci…
Gâteau sablé à l'italienne - DSC_0235_1705 (Copy)
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Gâteau sablé à l’italienne *

Gâteau sablé à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce Gâteau sablé à l'italienne est un des gâteaux préférés de Mr CFG, il l'attendait depuis des années, j'ai enfin pensé à le refaire et cela pour…
Cupcakes aux fruits confits DSCN3054 (Copy)
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Cupcakes aux fruits confits

Cupcakes aux fruits confits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cupcakes aux fruits confits ont fait un petit goûter fort apprécié. Je les ai trouvés sur mon livre de l'école de cuisine italienne sous le nom de Tortini…