
Salade aubergines et filets de rougets
Salade aubergines et filets de rougets
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un petit voyage, mais toujours au soleil
et cette fois c'est pour la Grèce que nous nous envolons
avec ce plat fait il y a déjà quelques semaines.
Des…

Polpette de veau et ricotta
Polpette de veau et ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous sommes une grande tablée (souvent!)
j'hésite toujours pour le plat de résistance.
J'évite le poisson, car un de mes Gourmands n'y tient pas
…

Nouilles jaunes aux légumes *
Nouilles jaunes aux légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Vous savez comme nous aimons les pâtes...
C’est donc le premier produit Ayam que j’ai pioché dans le colis reçu de mon partenaire.
Et pour préparer…

Carrot cake – Défi culinaire # 16
Carrot cake
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit voyage en Angleterre vous plairait?
Je vous propose de venir avec moi faire un petit tour du côté de Londres
pour savourer ce gâteau créé pendant la Seconde Guerre…

Tiramisu au caramel de café
Tiramisu au caramel de café
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les tiramisu ne manquent pas sur le blog, vous en avez tout un choix ici,
Mais, nous aimons beaucoup le café dans les desserts
et le mascarpone est toujours…

Fenouil à la parmigiana
Fenouil à la parmigiana
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La saison des fenouils est revenue.
Je sais qu'ils sont souvent mal aimés.
Mais chez nous, ils sont toujours les bienvenus.
Aussi, j'ai préparé avec plaisir ce…

Goulasch de porc *
Goulasch de porc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette qui est aussi depuis très longtemps dans mes classeurs.
Très simple à faire le goulasch de porc présente l'énorme avantage
de pouvoir se préparer…

Ekmek ou pain turc
Ekmek ou pain Turc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je commence la semaine avec ce pain turc.
J'aime bien voyager en restant dans ma cuisine
et ce pain nous a beaucoup plu.
Ekmek signifie pain en turc.
Mais celui-ci…

Gâteau sablé à l’italienne *
Gâteau sablé à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Gâteau sablé à l'italienne est un des gâteaux préférés de Mr CFG,
il l'attendait depuis des années,
j'ai enfin pensé à le refaire et cela pour…

Cupcakes aux fruits confits
Cupcakes aux fruits confits
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces Cupcakes aux fruits confits ont fait un petit goûter fort apprécié.
Je les ai trouvés sur mon livre de l'école de cuisine italienne
sous le nom de Tortini…
