
Cake aux fruits secs
Cake aux fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour changer un peu du cake anglais que je prépare d'habitude pour le plus grand plaisir de Mr CFG
j'ai troqué les fruits confits contre des fruits secs lorsque j'ai…

Monder les fruits secs
Monder les fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Monder les fruits secs : Une opération toute simple à faire
et que vous pouvez utiliser pour les amandes
mais aussi pour les noisettes et les pistaches.
Bien sûr,…

Croquants aux fruits secs et rouges
Croquants aux fruits secs et rouges
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques petits biscuits qui vont pouvoir garnir vos paniers gourmands.
Et oui, décembre arrive, il est temps de commencer à penser à Noël.
Je me…

Stollen de Noël
Stollen de Noël
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le Stollen est une brioche que l'on prépare de septembre à décembre en Allemagne et dans l'est de la France.
Cette brioche au parfum envoûtant est truffée de fruits confits
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Pralin aux fruits secs
Pralin aux fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une façon très rapide de préparer du pralin.
Je le fais ainsi depuis très longtemps, en m'inspirant
de la méthode pour préparer les chouchous.
J'ai…

Cake Italien
Cake Italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quand je vous aurai dit que j'ai pris ce Cake Italien chez Éryn,
vous saurez tout de suite que c'est un délice.
J'ai suivi à la lettre sa recette ainsi que ses conseils.
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