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Endives à la raclette

Endives à la raclette Hommage à Micky Encore une fois, je ne saurai mieux dire que Micky : "j'ai fait cette recette qui était vraiment très bonne!! d'habitude, je la fais avec du gruyère!! ici, j'y ai mis une échalote et l'autre…
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Fenouils au Gorgonzola.

Fenouils au Gorgonzola HOMMAGE à MICKY Un légume que nous apprécions bien chez nous et Micky nous a donné cette recette délicieuse avec ce commentaire : " j'ai fait ce légume pour souper, c'est vraiment très très bon"   Pour 5…
Crème dorée à la courgette - DSC_6792_4626
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Crème dorée à la courgette

Crème dorée à la courgette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai toujours l'impression de cuisiner les courgettes pour la dernière fois de la saison et puis, j'en trouve encore, belles et fermes sur les étals, alors…
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Galette de légumes

Galette de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Deux invités surprise, vite le repas doit être prêt rapidement, quelques courgettes dans le bac à légumes et voilà un plat improvisé. Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands Sur…
Gâteau de légumes gourmand - DSC_6617_4453
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Gâteau de légumes gourmand

Gâteau de légumes gourmand Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau de légumes gourmand composé avec les produits que j'avais en réserve. Accompagné d'une salade il fera un repas familial, léger et bien apprécié. . Gâteau…
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Aubergines-grenadins de veau

Aubergines-grenadins de veau C'est incroyable! Dès que j'ouvre le blog Péché de Gourmandise, j'ai envie de me mettre aux fourneaux. Il faut dire que Choupette a l'art de nous présenter des recettes alléchantes, avec des photos qui…
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Timbales de Jeanne.

Timbales de Jeanne Une recette qui a fait le tour de la blogosphère et que j'ai déjà réalisée plusieurs fois en  variant à chaque fois la présentation et même les ingrédients. J'ai profité d'un jour où ma table était bien…
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Cocottes au potiron.

Cocottes au potiron Une petite improvisation de dernière minute avec les réserves de la maison et qui a eu du succès aussi bien auprès des petits que des grands. Un plat qui nous fait rentrer à petits pas dans l'automne et les jours…
Velouté d'épinards - DSC_6292_4135 (Copy)
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Velouté aux épinards

Velouté aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Mince, il commence à faire frisquet! Chic, un potage fumant dans mon assiette. Lorsque les jours raccourcissent et fraîchissent nous aimons commencer le dîner par…
Omelette aux courgettes - DSC_5376_2962
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Omelette aux courgettes

Omelette aux courgettes au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui nous vient de Vénétie et que j'ai réalisée en augmentant la proportion des courgettes. . Omelette aux courgettes Pour 4 Croquants-Gourmands -…