Tajine d’agneau artichauts-petits pois
Tajine d'agneau artichauts-petits pois
J'ai inauguré hier mon plat avec ce Tajine d'agneau artichauts-petits pois.
Des côtes d'agneau, des fonds d'artichauts, des petits pois...
J'ai cherché une recette qui correspondait à mes provisions
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Velouté de potiron tomate & muscade
Velouté de potiron tomate & muscade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Avec ce Velouté de potiron tomate & muscade
j'ai épuisé ma réserve de potiron.
Mais, c'est trop bon le potiron, je vais refaire provision...
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Velouté…
Mini-parmentiers boudin-pomme
Mini-parmentiers boudin-pomme
Des Mini-parmentiers boudin-pomme
pour changer du classique boudin -purée de pommes de terre,
une recette que j'ai un peu aménagée à ma façon.
Vous pouvez préférer sans la pomme les mini parmentiers…
Aubergines Mélanie.
Aubergines Mélanie
Aubergines Mélanie, un joli nom pour
ce plat complet chaleureux et goûteux.
Il peut se préparer à l'avance et se réchauffe sans problème.
Pour 6 personnes :
Sur ma paillase :
- 1,250 kg d'aubergines
- 500 g…
Œufs mollets sur gratin d’épinards
Œufs mollets sur gratin d'épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un coup d’œil rapide dans le congélateur, dans le frigo, dans le placard
et hop, c'est parti pour un repas-minute
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œufs mollets sur gratin d'épinards
Pour…
Velouté châtaigne-fenouil.
Velouté châtaigne-fenouil
J'ai découvert ce Velouté châtaigne-fenouil l'année dernière,
chez Lorette
le mélange me paraissait sympa,
depuis il fait partie de mes préférés.
Pour 4 personnes :
Sur ma paillasse :
- 2 bulbes…
Dos de cabillaud en papillote
Dos de Cabillaud en Papillote
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un petit plat complet et rapide, que nous aimons bien.
C'est une recette bien utile quand le temps presse :
Un petit tour dans le congélateur et c'est…
Velouté au potiron
Velouté au potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un velouté au potiron dans lequel
es arômes du potiron se mélangent à ceux de la cannelle et du safran
pour notre plus grand bonheur....
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Velouté au potiron
Pour…
Confiture courge-orange
Confiture courge-orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La recette de la confiture courge-orange
m'a été donnée par une copine lorsque nous habitions la Savoie.
Je la fais depuis très longtemps et Mr CGF l'apprécie…
Gratins aux pommes de terre
Gratins aux pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces petits gratins aux pommes de terre 2 heures avant le repas et
je les ai fait réchauffer 10 minutes au four pendant que je préparais les assiettes.
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