Cake-sandwich
Cake-sandwich
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dès sa parution, le Cake-sandwich de Sandrine,
s'est enregistrée dans un coin de ma mémoire,
pour en ressortir quelques jours plus tard lorsque l'idée de pique-nique a été…
Mini-parmentiers au boudin
Mini-parmentiers au boudin
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Des Mini-parmentiers au boudin car Audrey manquait de fer.
Après avoir cuisiné le foie, le bœuf grillé, plus d'idée...
et pourquoi pas le boudin puisqu'elle aime…
Tarte forestière au céleri
Tarte forestière au céleri
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte forestière au céleri? Pourquoi pas??
Il me restait quelques champignons de Paris, 2 tranches de jambon
et un beau pied de céleri dans le frigo.
J'ai…
Saucisson de Lyon en salade
Saucisson de Lyon en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y avait bien longtemps que je ne m'étais pas arrêtée
au rayon lyonnais de la charcuterie et en passant devant,
ces jolis cervelas pistachés m'ont fait de…
Saucisson de Lyon au Porto
Saucisson de Lyon au Porto
Et voici la deuxième recette du jour avec
le saucisson pistaché et des pommes de terre
mais cette fois, le tout est accompagné d'une petite sauce au Porto.
La cuisson et la préparation du saucisson et des…
Grignote jambon-fromage
Grignote jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ou comment varier la composition du plateau de l'apéritif.
Ce sont de drôles de petits choux à base de lait concentré (non sucré),
fourrés de dés de jambon…
Cretons à l’orange.
Cretons à l'orange
J'avais promis à Pierre L.. de chercher et de faire une recette de rillettes.
Et bien, j'ai sélectionné 2 recettes qui me plaisaient
et j'ai commencé par celle-ci,
sans savoir que j'allais rencontrer Anick
et que…
Quenelles au jambon
Quenelles au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui avec ces Quenelles au jambon, une petite recette très facile,
qui vous permettra de réaliser très rapidement
un bon petit plat sans effort et avec très…
Petits farcis à la gousse d’ail
Petits farcis à la gousse d'ail
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je suis partie pour faire de petites courgettes niçoises farcies.
Mais mes courgettes étaient bien petites
(je les avais choisies toutes mignonnes, j'aime…
Lasagnes au jambon cru de Nicole
Lasagnes au jambon cru
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà parlé de mon amie Nicole, qui collectionne pour moi des recettes.
Lorsqu'elle en a suffisamment, elle me les envoie.
Dans la dernière (grosse)…