Crème de chou-fleur à la fourme d’Ambert
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg
et particulièrement pour mes amies qui y vivent.
Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de…
Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix
Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j'ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix.
Formidable, j'avais tous les ingrédients…
Quiche au chou-fleur et au roquefort
Quiche au chou-fleur et au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime bien mettre une tarte aux légumes sur la table, chez nous elle contient (presque) toujours du fromage
ce qui en fait un plat complet qui demande juste…
Médaillons de veau aux poires
Médaillons de veau aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais envie d'un petit plat sortant de l'ordinaire
pour un repas en tête à tête.
Ces Médaillons de veau aux poires, inspirés d'une recette de mes classeurs
m'ont…
Poire-roquefort pour l’apéro
Poire-roquefort pour l'apéro
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je les ai voulus tout petits à la poire et au roquefort
et ces Poire-roquefort faisaient partie de l'assortiment de petits
fours salés pour l'apéritif du…
Tourte chou-fleur-roquefort
Tourte chou-fleur-roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est vrai je l'avoue, j'exagère..
Deux fois du chou-fleur dans la semaine...
Ma tourte n'était pas très jolie,
il y avait d'autres priorités
mon rôle…
Spaetzle au roquefort
Spaetzle au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui je vous emmène faire un petit tour en Alsace avec ces Spaetzle au roquefort.
Une découverte pour moi!
Ces pâtes très riches en œufs frais
et confectionnées…
Un papillon sur la tarte au roquefort
Un papillon sur la tarte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a plusieurs semaines, Marion, du blog les recettes Roquefort Papillon
m'invitait à participer au concours Roquefort Papillon édition 2013.
J'ai la tête ailleurs…
Moelleux roquefort-cœur miel
Moelleux roquefort-cœur miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous les avons aimés en entrée avec une salade
et puis aussi en amuse-bouche pour accompagner l'apéritif.
.
Moelleux roquefort-cœur miel
Pour 30 mini moelleux…
Salade blanche au roquefort
Salade blanche au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Encore une recette retirée de mes classeurs,
et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait.
Une petite salade sans prétention…