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Carottes miel-citron confit.

Carottes miel-citron confit Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée du dernier livre reçu du club Praline J'ai fait ces petites verrines à toute allure un mercredi pour ma fille et mes petits enfants. Une…
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Gratin de fenouils aux accents du Sud.

Gratin de fenouils aux accents du Sud J'ai commencé à cuisiner sans trop savoir ce que j'allais faire. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs et j'ai rajouté des ingrédients au fur et à mesure et voilà le plat que j'ai…
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Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques légumes dans mon panier en quantité insuffisante pour les utiliser seuls. J'ai donc décidé de les associer dans une tourte.   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Compote fenouil-anis vert

 Compote fenouil-anis vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo m'a offert un livre de recettes, et nous avons cherché ensemble ce qui nous plaisait! Je ne suis pas prête d'être au chômage. Pour ce premier plat je vais…
Gratin à la raclette - DSC_6597_15016
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Gratin à la raclette

Gratin à la raclette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une raclette plus qu'appréciée par petits et grands, mais il y a un moment où même à regret, il faut s'arrêter. Alors il reste quelques pommes de terre, un peu…
Chou à l'étouffée - DSC_4648_12995
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Chou à l’étouffée

Chou à l'étouffée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Un plat rustique mais délicieux pour réchauffer ces froides journées d'hiver. Chou à l'étouffée Pour 6 Croquants-Gourmands - 1 petit chou - 500 g de carottes -…
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Rôti de porc boulangère

Rôti de porc boulangère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un plat  familial fait un jour de grand froid et qui nous a réchauffés tout en nous régalant. Un plat très simple à cuisiner, il faudra juste penser à commencer…
Velouté de poireaux à la mimolette-DSC_6048_14402 (Copy)
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Velouté de poireaux à la mimolette

Velouté poireaux-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Un potage pour se réchauffer? J'ai voulu lui donner de la couleur pour apporter le soleil sur ma table. . Velouté de poireaux à la mimolette Pour 6 Croquants-Gourmands   -…
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Tarte au potiron.

Tarte au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte faite au début de l'hiver avec les réserves du réfrigérateur. Il est temps que je vous en parle. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte brisée…
Quenelles aux épinards -DSC_6007_14364 (Copy)
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Quenelles aux épinards

Quenelles aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quatre petites quenelles dans le frigo, des épinards au congélateur, une idée recette lue sur une publicité et voilà mon repas du soir tout trouvé. . Quenelles…