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Velouté de poireaux à la mimolette

Velouté poireaux-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Un potage pour se réchauffer? J'ai voulu lui donner de la couleur pour apporter le soleil sur ma table. . Velouté de poireaux à la mimolette Pour 6 Croquants-Gourmands   -…
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Tarte au potiron.

Tarte au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte faite au début de l'hiver avec les réserves du réfrigérateur. Il est temps que je vous en parle. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte brisée…
Quenelles aux épinards -DSC_6007_14364 (Copy)
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Quenelles aux épinards

Quenelles aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quatre petites quenelles dans le frigo, des épinards au congélateur, une idée recette lue sur une publicité et voilà mon repas du soir tout trouvé. . Quenelles…
Enroulé de feuilles de blettes -DSC_5919_14277
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Enroulé de feuilles de blettes

Enroulé de feuilles de blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Il fait bien froid et je n'ai pas envie de sortir faire le marché... Plus de légume dans le bac. Ne reste plus qu'un sachet de feuilles de blettes, congelées…
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Rougets terre-mer

Rougets terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette un peu surprenante sur ma table ce jour-là car elle mêle des saveurs bien différentes. Elle a été réalisée avec talent par Sabrina, et je l'ai trouvé…
Velouté d'endives au Kiri -DSC_5811_14170
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Velouté d’endives au Kiri

Velouté d'endives au Kiri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu ce Velouté d'endives au Kiri chez Caro  et après un petit tour dans le réfrigérateur, j'ai trouvé tout ce qu'il me fallait. Chouette, il fait froid, pas…
Endives en gratin - DSC_5664_14024
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Endives en gratin

Endives en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques endives dans le bac à légumes, un morceau de talon de jambon... Il fallait bien en faire... tout un plat! Alors voici des endives en gratin .   Endives…
Salade blanche au roquefort -DSC_5761_14120 (Copy)
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Salade blanche au roquefort

Salade blanche au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Encore une recette retirée de mes classeurs, et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait. Une petite salade sans prétention…
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Tarte potiron-fenouil.

Tarte potiron-fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques légumes de saison dans une tarte bien dorée. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte…
Pain de carottes fromagé - DSC_4962_13320
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Pain fromagé aux carottes

Pain fromagé aux carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une recette relevée il y a tellement d'années que je ne sais plus où Ce Pain fromagé aux carottes attendait sagement dans mes classeurs. Je l'ai bien sûr…