Articles

, ,

Confit d’aubergine à la menthe.

Confit d'aubergine à la menthe Pour terminer la trilogie de mon assiette de légumes voici le confit d'aubergine dont le goût est subtilement relevé par un hachis de menthe fraîche. Cette recette pourra également être réalisée…
Tarte crevettes-aubergine - DSC_4258_1831
, , , , ,

Tarte crevettes-aubergine

Tarte crevettes-aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite tarte salée vite faite qui accompagnée d'une salade a constitué notre repas d'un soir. J'ai retrouvé cette recette griffonnée sur un papier dans un de…
Gratin d'endives à l'italienne - octobre 2009 162 (Copy)
, , , , ,

Gratin d’endives à l’italienne

Gratin à l'italienne J'ai fait ce  Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne, quand les jours commençaient à fraîchir mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui... …