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Salade d’aubergine à la grecque
Salade d'aubergine à la grecque
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
La Salade d'aubergine à la grecque est le dernier élément qui composait
mon entrée de légumes à la grecque.
Contrairement aux plats précédents
champignons…

Confit d’aubergine à la menthe.
Confit d'aubergine à la menthe
Pour terminer la trilogie de mon assiette de légumes
voici le confit d'aubergine dont le goût est subtilement
relevé par un hachis de menthe fraîche.
Cette recette pourra également être réalisée…

Tarte crevettes-aubergine
Tarte crevettes-aubergine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite tarte salée vite faite qui accompagnée d'une salade a constitué notre repas d'un soir.
J'ai retrouvé cette recette griffonnée sur un papier dans un de…

Gratin d’endives à l’italienne
Gratin à l'italienne
J'ai fait ce Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne,
quand les jours commençaient à fraîchir
mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui...
…
