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Méli-mélo-balsamique blanc.
Méli-mélo-balsamique blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée toute simple faite comme souvent en puisant dans mes réserves :
Quelques haricots verts et des aiguillettes de poulet au congélateur,
un reste de…
Cocottes-pies
Cocottes-pies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli plat qui a eu du succès et
que j'ai préparé entièrement la veille.
Seul le couvercle est posé juste avant la cuisson.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse…
Brocolis sauce curry.
Brocolis sauce curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Depuis que mon mari s'est découvert une passion pour les brocolis,
ils sont régulièrement sur notre table.
Un plat plein d'exotisme grâce à son mélange d'épices
et…
Quiche au poulet
Quiche au poulet
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Quiche au poulet est une première réalisation d'une recette
tirée du livre reçu du Club Praline
J'ai remplacé l'estragon que je n'avais pas et que je n'apprécie…
Poulet au paprika
Poulet au paprika
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici le poulet qui accompagnait ma purée de carottes au pavot
J'ai cherché sur le Net une façon de cuisiner le poulet
pour rester dans le ton de ma semaine orange.
…
Poulet à la sauge
Poulet à la sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une cuisson lente et douce pour ce poulet
aux parfums de sauge et de cannelle.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 60 minutes
Sur ma paillasse…
Poulet en chaud-froid.
Poulet en chaud-froid
Une recette réalisée au début de l'été lorsqu'il faisait très chaud.
Il faut que je me dépêche de vous la livrer avant que les mauvais jours s'installent.
Ce plat se prépare entièrement à l'avance et se…
Fricassée au poulet
Fricassée au poulet
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette qui trainait attendait
dans mes classeurs depuis des années.
Mais impossible de savoir d'où elle vient.
Comme d'habitude je l'ai largement interprétée…
Terrine de volaille au genièvre.
Terrine de volaille au genièvre
Une toute petite terrine qui se fait très vite et qui nous a régalés.
Il faut la laisser reposer 24 heures avant de la consommer.
Quelle aubaine, tout est prêt d'avance!
Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands
Préparation…
Poulet à la tomate
Poulet à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un petit repas improvisé en très peu de temps avec les moyens du bord.
Une visite dans le congélateur ou m'attendent
2 parts de poulet et des poivrons en dés,…