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Croq-poulet à la mimolette DSCN7871_28047
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Salade au poulet

Salade au poulet Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps, dans une autre vie, ma fille nous avait fait goûter une délicieuse Salade au poulet . J'ai essayé d'en retrouver les saveurs et j'en ai fait mon plat…
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Suprêmes de poulet au foie gras truffé.

Suprêmes de poulet au foie gras truffé Ces suprêmes de poulet au foie gras truffé ont régalé ma nombreuse tablée pendant les fêtes de fin d'année. Mes enfants m'ont ramené quelques truffes de Bourgogne et j'avoue que je n'ai…
Aiguillettes de poulet à l'aigre-doux DSCN1907_31570
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Aiguillettes de poulet à l’aigre doux

Aiguillettes de poulet à l'aigre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai acheté quelques aiguillettes de poulet (elles étaient trop mignonnes) sans trop savoir ce que j'allais en faire. Des endives dans mon panier…
Poulet surgelé rôti DSCN1848_31501
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Poulet surgelé rôti

Poulet surgelé rôti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faut que je vous raconte l'histoire de ce Poulet surgelé rôti. Le repas a été préparé hier, il est 10 heures, je vais pouvoir souffler un peu... Quand tout à…
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Cordons bleus croustillants

Cordons bleus croustillants Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine  Je les avais promis à Talya qui en avait mangé à la cantine "c'était trop bon" Pourvu qu'elle ne dise pas qu'ils étaient meilleurs que les miens!! J'en ai profité…
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Pâtisson farci.

Pâtisson farci Le potiron je connais, le potimarron aussi, mais le pâtisson était une première pour moi. Je me suis inspirée d'une recette trouvé dans mes classeurs mais largement revue et retravaillée à ma façon : Voici mon…
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Salade d’endives, sauce au miel

Salade d'endives, sauce au miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Salade d'endives, vinaigrette au miel préparée rapidement mais qui s'est révélée très goûteuse.   Salade d'endives, sauce au miel Pour…
Poulet du rôtisseur DSCN6668_26788
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Poulet du rôtisseur

Poulet du rôtisseur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai été emballée par l'enthousiasme de Fée Lili. Il fallait absolument que j'essaie!! Le lendemain, j'ai invité un beau poulet fermier dans ma cuisine je l'ai…
Croq-poulet à la mimolette DSCN7871_28047
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Saphirs de volaille et crème de parmesan

Saphirs de volaille et crème de parmesan   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un plat de Chef vraiment digne de figurer sur une table de fêtes. Une fois de plus, Choupette m'a mis l'eau à la bouche. Et sa recette Saphirs…
Croq-poulet à la mimolette DSCN7871_28047
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Croq-poulet à la mimolette

Croq-poulet à la mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le hasard qui m'a fait programmer et publier les moelleux poulet et mimolette le jour où j'apprends que notre fromage ne passera plus les douanes américaines. …