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Omelette norvégienne

Omelette norvégienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'omelette norvégienne... C'est un dessert que je fais aussi depuis longtemps. Cette fois-ci nous n'étions pas très nombreux, alors j'ai fait mon omelette toute petite. …
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Poulet Hasselback

Poulet Hasselback Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vrai il faut penser aux fêtes mais cela ne nous empêche pas de nous régaler. Voici du Poulet Hasselback, très vite préparé et qui a tellement plu à ma tablée …
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Elisenlebkuchen au Chocolat – #CataCookingChallenge12

Elisenlebkuchen au Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg. Ils sont préparés pendant la période de l’Avent et …
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Panforte de Sienne

Panforte de Sienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai préparé pour Noël dernier et il nous a régalés. Depuis, il attend sagement dans mes brouillons, Il est temps que je vous le présente. Mais tout d'abord,…
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Velouté de butternut au Beaufort

Velouté de butternut au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli morceau de Beaufort, arrivé directement du pays. Une courge butternut dans mon panier Ce Velouté de butternut au Beaufort s'est tout de suite imposé. il…
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Muffins de la Sainte Lucie

Muffins de la Sainte Lucie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, c'est la Sainte Lucie. Je vous ai déjà proposé une recette de brioches pour Sainte Lucie recette traditionnelle de la Suède. Aujourd'hui, avec…
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Potimarron farci

Potimarron farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli potimarron bien dodu dans mon panier. J'avais envie de le préparer entier et farci. Une petite inspection des réserves et la recette se met en place petit à petit... Potimarron…
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Croquettes de veau à l’italienne

croquettes de veau à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour illuminer ces jours d'hiver et faire venir le soleil sur notre table, voici des Croquettes de veau à l'italienne servies sur un coussin de polenta et…
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Petits bonshommes en pain d’épices

Petits bonshommes en pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis bien certaine que les enfants ont tous été très sages. Aussi en ce jour du 6 décembre, Saint Nicolas a laissé dormir le père Fouettard et…
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Muffins italiens

Muffins italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Muffins italiens que vous pourrez préparer dans des mini-moules pour une version apéritif ou comme moi dans des moules à muffins pour les servir en entrée ou pour…