![Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi P1080745.psd R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2023/09/kuku-iranien-aux-aubergines-de-yotam-ottolenghi-p1080745.psd-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi (on prononce koukou)
est un intermédiaire entre flan et frittata.
Un…
![Betteraves à l'orientale P1030074 R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2021/11/betteraves-a-lorientale-p1030074-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Betteraves à l’orientale
Betteraves à l'orientale
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Un salade de Betteraves à l'orientale pour étoffer mon entrée de légumes.
Voilà une recette toute simple dans laquelle les betteraves
se marient…
![Salade d'aubergines et pois chiches P1020273 R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2074/07/salade-daubergines-et-pois-chiches-p1020273-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Salade d’aubergines et pois chiches
Salade d'aubergines et pois chiches
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
.
Une Salade d'aubergines et pois chiches très fraîche et très parfumée.
Dans cette…
![Petits pois à la palestinienne P1000144 R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2021/03/petits-pois-a-la-palestinienne-p1000144-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Petits pois à la palestinienne
Petits pois à la palestinienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J'ai préparé ces Petits pois à la palestinienne ou "Roz wa Bazela bil bandora"
lorsque…
![Tajine aux boulettes de viande P1220590 R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2020/02/tajine-aux-boulettes-de-viande-p1220590-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Tajine aux boulettes de viande
Tajine aux boulettes de viande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais découvert ce Tajine aux boulettes de viande il y a plusieurs mois.
J'ai enfin pensé à le réaliser en m'inspirant de la recette de Malika
mais…
![Tajine aux boulettes de viande P1220590 R (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2020/02/tajine-aux-boulettes-de-viande-p1220590-r-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Gâteau orange du Moyen Orient
Gâteau orange du Moyen Orient
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait 2 oranges non traitées lorsque j'ai fait mon sirop
et j'avais repéré depuis longtemps ce gâteau Orange du Moyen Orient chez Sandra,
elle…