Catégorie : échalote

Galettes de pommes de terre au four au Thermomix ou non *

Galettes de pommes de terre au four au Thermomix ou non

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…

Beaucoup de choses à faire et la tête un peu pleine ce jour là
ces Galettes de pommes de terre au four au Thermomix ou non
m’ont permis de préparer le repas en un temps record.
Pommes de terre, échalotes, comté..
Comme le dit le titre avec le Thermomix ou sans (en bleu),
pas de friture, juste un petit passage au four le temps de faire quelques bricoles
et le repas est prêt.

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Galettes de pommes de terre au four au Thermomix ou non
Pour 6 galettes

– 1 gousse d’ail
– 700 g de pommes de terre
– 100 g d’échalotes
– une dizaine de brins de ciboulette
– 75 g de comté râpé
– 1 œuf
– 1 càs de Maïzena ®
– 1 càc de sel
– Poivre du moulin.
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La plaque du four tapissée de papier cuisson
6 cercles à pâtisserie de 90 mm de Ø beurrés (facutatif)
Préchauffage du four à 190°C
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Peler, dégermer et hacher l’ail.
Peler les pommes de terre et les échalotes, les couper en dés.
Ciseler la ciboulette.
Mettre le tout dans le bol du Thermomix.
Mélanger 20 sec/vit4.

Sans Thermomix, il faudra râper les pommes de terre et hacher très finement ail, échalotes et ciboulette.
Verser dans une passoire et presser avec le dos de la cuillère pour éliminer le liquide qui s’est formé.
Remettre le tout dans l’appareil, ajouter le fromage, l’œuf, la Maïzena, le sel et le poivre du moulin selon le goût.
Mélanger 30 sec/vit2.

Mélanger le tout dans un saladier.
Pour avoir des galettes plus régulières, tasser la préparation dans les cercles ou alors former les galettes en déposant quelques cuillerées espacées sur la plaque en leur donnant une forme ronde et en les tassant.
Enfourner pour 20 minutes.
Sortir la plaque, retirer délicatement les cercles et remettre à cuire pendant 20 minutes.

Servir chaud avec une salade ou en accompagnement d’une viande rôtie ou d’un poisson.
Vous pouvez aussi rajouter du jambon coupé en dés, ou faire un mélange de légumes… Toutes les variations sont bienvenues.
Je n’ai pas testé la congélation mais d’autres l’ont fait avec succès.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Je ne l’ai pas fait mais d’autres ont essayé avec succès.

Paroles de Gourmands : C’est très bon! Merci Skillette

Source et recette originale : D’après Skillette – Cookomix

Dans la cuisine de

Citrine « ces petites galettes sont top! »

Édouard
« j’ai rajouté un petit peu de fourme d’Ambert 5 minutes avant la fin de la cuisson ! »

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24 mars 2026
Filet mignon au vinaigre balsamique

Filet mignon au vinaigre balsamique

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…

Encore une recette avec ce morceau de viande que nous apprécions.
Cette fois ce sera un Filet mignon au vinaigre balsamique.
Le filet mignon de porc cuit lentement à la casserole avec des échalotes
dans une sauce faite de vin blanc et de vinaigre balsamique.
C’est un régal!
Nous étions nombreux, j’ai multiplié les doses, mais je vous donne la recette pour 4
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Filet mignon au vinaigre balsamique
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 2 filets mignons de porc (≅ 300 g chacun)
– 8 échalotes
– 150 ml de vin blanc sec
– 2 càs de vinaigre balsamique
– 1 càs de fond de veau
– 150 ml d’eau
– huile d’olive
– 100 ml de crème fraîche
– sel & poivre du moulin
.
Éplucher les échalotes.
Faire revenir les filets mignons dans un filet d’huile d’olive chaude en les tournant de tous côtés pour qu’ils soient bien dorés.

Les réserver.
Dans la même sauteuse faire dorer les échalotes.
Ajouter le vin blanc et le laisser réduire de moitié.
Incorporer le vinaigre balsamique et le fond de veau.
Donner un bouillon.
Déposer les filets mignons et ajouter l’eau.

Faire mijoter doucement et à couvert pendant 45 minutes en surveillant et en rajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Lorsque la viande est cuite, la retirer ajouter la crème, saler et poivrer au goût et faire réchauffer jusqu’à ce que la sauce nappe la cuillère.
Couper les filets en tranches épaisses.
J’ai servi sur des assiettes chaudes avec des haricots verts et un écrasé de pommes de terre.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

À propos de la recette :
Tout peut être prêt à l’avance.
Il faudra faire réchauffer la viande dans son jus de cuisson et terminer la sauce pendant la découpe.

Paroles de Gourmands : La sauce est délicieuse, c’est un régal! Merci Nathalie.

Source et recette originale : D’après Nathalie sur Marmiton

Dans la cuisine de

1 – Ma cousine Lau –

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25 avril 2024
Magret de canard miel et vinaigre balsamique

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Un Magret de canard miel et vinaigre balsamique
pour faire plaisir à Mischa lorsqu’il était à la maison.
Le magret est sublimé par une sauce au miel et vinaigre balsamique.
Je l’ai servi avec du riz pilaf, mais vous pourrez aussi
l’accompagner de pâtes fraiches, de semoule ou de pommes de terre.
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Magret de canard miel et vinaigre balsamique
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 2 gros magrets de canard
– 6 échalotes
– 100 ml de vinaigre balsamique
– 1 càs de miel
– sel & poivre du moulin

Éplucher et émincer finement les échalotes.
Parer les magrets en retirant l’excès de graisse sur les côtés.
Quadriller la peau à l’aide d’un couteau bien tranchant.
Saler & poivrer.
Déposer les magrets côté peau dans une poêle sèche et chaude.
Les laisser cuire pendant 8 minutes en arrosant la chair avec la graisse qui s’écoule.
Retirer l’excès de graisse et retourner les magrets
les laisser cuire pendant encore 4 minutes.

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Les réserver au chaud sur une assiette en les enveloppant
de papier d’aluminium doublé de papier cuisson.
Dans la même poêle, « faire suer » les échalotes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
Déglacer avec le vinaigre balsamique en grattant bien les sucs au fond de la poêle.
Ajouter le miel et laisser bouillonner pendant 1 minutes.

Rectifier l’assaisonnement.
Couper les magrets en tranches et verser le jus qui s’écoule dans la sauce.
Déposer les magrets sur les assiettes chaudes, napper de sauce
et servir immédiatement.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

Paroles de Gourmands : Trop bon a dit Mischa

Source et recette originale : Cuisine az

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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2 décembre 2021
Souris d’agneau confites au four

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Des Souris d’agneau confites au four pour un plat savoureux
et préparé sans aucune difficulté.
Des souris d’agneau, à la chair moelleuse et fondante grâce à la cuisson lente au four.
J’ai accompagné tout simplement d’un écrasé de pommes de terre
nappé du savoureux jus de cuisson et des petits légumes confits.

J’ai choisi les souris petites pour ne pas avoir à les partager
mais malgré cela les portions étaient copieuses (trop pour nous).

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Souris d’agneau confites au four
Pour 2 ou 4 Croquants-Gourmands

– 2 souris d’agneau (pour 2 ou pour 4 suivant leur grosseur)
– Thym
– romarin
– origan (séché pour moi)
– 4 échalotes
– 50 ml de Noilly Prat ou vin blanc sec
– 100 ml d’eau
– 1 tablette de jus de rôti
– ½ citron jaune
– 1 tomate
– 3 cm de gingembre
– 4 gousses d’ail
– huile d’olive
– sel & poivre du moulin

1 cocotte avec couvercle passant au four

Préchauffage du four à 160°C

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Badigeonner au pinceau les souris d’agneau avec de l’huile d’olive.
Saler, poivrer et effeuiller les herbes sur toute la surface.

Laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
Peler les échalotes
Peler la tomate et la couper en tranches épaisses.
Couper le ½ citron en 4.
Éplucher le gingembre et diluer la tablette de jus de rôti dans l’eau.

Faire dorer la viande sur toutes les faces dans la cocotte chaude avec les échalotes.
Mouiller avec le vin et ajouter l’eau.

Répartir autour de la viande les tranches de tomate, les morceaux de citron, le gingembre,
des brindilles de thym et de romarin.
Porter à ébullition, puis couvrir la cocotte et la glisser dans le four chaud.

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Au bout d’une heure, ajouter les gousses d’ail non épluchées, et arroser la viande.

Laisser encore cuire de 1 heure à 1 heure 30 suivant la grosseur des souris.
Arroser la viande régulièrement et vérifier la cuisson et l’assaisonnement.
Servir la viande dans des assiettes chaudes, l’entourer des légumes confits et arroser du jus de cuisson.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Quel délice!

Source et recette originale : Tradition & transmission

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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25 novembre 2021
Chou-fleur rôti aux échalotes

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Des bouquets de Chou-fleur rôti aux échalotes
pour utiliser ce petit chou-fleur qui s’ennuyait dans mon panier
et qui s’est retrouvé en compagnie de quelques échalotes.
Je n’avais pas le temps de cuisiner ce jour là,
il me fallait une recette rapide et je l’ai trouvée en Italie.
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Chou-fleur rôti aux échalotes
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 1 petit chou-fleur
– 4 échalotes
– 4 gousses d’ail
– 3 càs d’huile d’olive
– 2 càs de jus de citron
– sel & poivre du moulin
– Thym

La plaque du four huilée
Préchauffage du four à 190°C
.
Nettoyer le chou-fleur et le détailler en petites fleurettes.
Éplucher les échalotes.
Éplucher, dégermer et émincer l’ail.

Déposer les éléments sur la plaque du four et les arroser d’huile et de jus de citron.
Saler, poivrer et effeuiller quelques brindilles de thym.
Mélanger à la cuillère.

Enfourner pour 35 minutes en mélangeant en cours de cuisson.

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Vérifier la cuisson et l’assaisonnement.
Servir chaud.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Seul ou en accompagnement … c’est bon

Source et recette originale : Recettes italiennes

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15 novembre 2021
Faux-filet et sa sauce au poivre

Faux-filet et sa sauce au poivre

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Nous ne mangeons pas beaucoup de viande, mais de temps en temps c’est un plaisir.
Une viande bien tendre et une sauce bien relevée,
ce Faux-filet et sa sauce au poivre nous ont régalés!
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Faux-filet et sa sauce au poivre
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 4 tranches de faux-filet
– 1 échalote
– 50 ml de Cognac
– 100 g d’eau
– ¼ de càc de fond de veau en poudre
– ½ càc de poivre mignonnette
– 100 g de crème
– 15 g de beurre
– sel
.
Peler et émincer finement l’échalote.
La laisser « fondre » sans coloration dans le beurre fondu.
Verser le Cognac et le laisser réduire presque entièrement.
Faire chauffer l’eau et y diluer le fond de veau.
L’ajouter dans la poêle, porter à ébullition et laisser réduire de moitié.
Incorporer le poivre et la crème, saler légèrement, mélanger.

J’ai préparé tout cela à l’avance.
Juste avant le repas, faire griller les tranches de faux-filet
3 à 4 minutes sur chaque face, selon leur épaisseur.
Pendant ce temps, reporter la sauce à ébullition si elle a été préparée à l’avance
et laisser frémir quelques instants pour qu’elle devienne onctueuse.
Déposer la viande sur les assiettes chaudes et les napper de sauce.
Servir immédiatement.
J’ai proposé des Pommes de terre Ratte au four en accompagnement.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Paroles de Gourmands : Trop bon a dit Tèo!

Source et recette originale : Cuisine Actuelle

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do – 2 – Ma cousine Lau –

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10 juin 2021
Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Vite, vite, le temps presse! Mais au fait… si je sortais l’Actifry?
J’avais mis au congélateur quelques jours avant du rumsteck coupé en morceaux
et que je n’avais pas eu le temps de préparer.
Décidément, en ce moment, c’est toujours la course!
Dans mon panier des endives et des échalotes.
Vite je mets la viande à mariner et en rentrant ce sera
Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées.
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Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées
Pour 4 Croquants-Gourmands

La viande et sa marinade :
– 600 g de rumsteck
– 4 càs d’huile d’olive
– 1 càs de sauce soja
– 4 càs de jus de citron
– 3 càs de crème semi-épaisse
– sel & poivre du moulin
Accompagnement :
– 4 endives
– 8 échalotes
– huile d’olive
– le jus d’un demi-citron
– sel & poivre du moulin

La viande et sa marinade :

Couper la viande en lamelles et les déposer dans un plat.
Arroser de sauce soja, huile d’olive et jus de citron.

Laisser mariner pendant au-moins une heure en remuant de temps en temps.

L’accompagnement :

Éplucher les échalotes et les partager en deux.
Les déposer dans la poêle sur une cuillerée d’huile chaude, face coupée dessous et les laisser dorer doucement.
Les retourner et laisser dorer l’autre face à température douce, jusqu’à ce que les échalotes soient cuites mais sans se défaire.

Réserver.
Nettoyer les endives, les couper en deux et retirer le cœur dur;
Les poser partie coupée contre le fond dans la poêle avec un filet d’huile chaude.
Les retourner pou les faire dorer dans l’autre sens.

Arroser de jus de citron et d’un demi-verre d’eau.
Saler, poivrer, couvrir et laisser cuire à l’étouffée pendant une vingtaine de minutes.
Vérifier la cuisson en piquant les endives qui doivent être souples.
Réserver au chaud.

La cuisson de la viande :

Mettre la viande dans l’Actifry et laisser tourner l’appareil pendant 4 minutes.

Ajouter la marinade et laisser cuire encore 3 minutes.
Ajouter enfin la crème et laisser encore 2 minutes.

Sans l’Actifry, vous ferez cuire la viande de la même façon, dans une poêle chaude, en remuant sans arrêt.
Servir immédiatement sur les assiettes chaudes, en compagnie des légumes.
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Il n’y a plus qu’à… se régaler!

Merci à mon partenaire :

pour la sauce soja

Paroles de Gourmands : C’est tellement vite fait, et pourtant, c’est bon!!!

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

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Je propose cette recette à Gut pour sa rubrique

clic sur le logo pour voir quels sont
les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci

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27 mars 2017
Magret aux échalotes

Magret aux échalotes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Un invité spécial ce jour qui adore le magret de canard,
mais il avait très peu de temps pour déjeuner,
cette recette de Magret aux échalotes était rapide et parfaite.
J’ai accompagné la viande de pommes de terre sarladaises
que je vous présenterai demain.
Encore une chose les magrets ont une peau bien grillée,
mais c’est comme ça que Tèo les aime

Magret aux échalotes
Pour 4 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :

– 2 magrets de canard
– 12 échalotes
– 4 càs de vinaigre balsamique
– huile d’olive
– sel et poivre du moulin
– fleur de sel

Au travail :
Sortir les magrets 1 heure à l’avance.

Éplucher les échalotes et les partager en deux.
Parer les magrets en retirant le gras qui dépasse de la chair.

Quadriller la peau.

Saler et poivrer de chaque côté mais un peu plus généreusement côté peau.
Faire chauffer une poêle et y déposer les magrets côté peau.
Laisser cuire à feu moyen (fort pour moi pour griller la peau comme l’aime Tèo) pendant 7 minutes.
Retirer le gras (le conserver) et retourner les magrets côté chair contre la poêle. Laisser cuire pendant 4 minutes (1).
Retirer les magrets, les couvrir de papier cuisson doublé de papier d’aluminium et les réserver.
Déposer les échalotes dans la poêle chaude en rajoutant un peu de gras de canard si nécessaire.
Laisser cuire doucement pendant 6 à 7 minutes.
Ajouter un peu d’eau et gratter le fond de la poêle avec une cuillère en bois pour décoller les sucs.

Incorporer le vinaigre balsamique, saler et poivrer et laisser caraméliser pendant quelques minutes.
Les assiettes :
Faire chauffer les assiettes.

Trancher les magrets en suivant les diagonales.
Déposer un demi-magret saupoudré de quelques grains de fleur de sel, sur chaque assiette.
Répartir les échalotes avec leur jus de cuisson.
Servir immédiatement.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
(1) ou un peu plus si vous préférez les magrets plus cuits.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Délicieux ont dit mes Gourmands!

Source et recette originale : Épicurien

Dans la cuisine de

1 & 2 – Anne-Marie Do –

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20 février 2017
Lapin mariné aux échalotes

Lapin mariné aux échalotes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Je sais que vous êtes plusieurs à ne pas apprécier de manger du lapin.
Je ne le cuisine pas souvent, mais une fois de temps en temps
j’aime bien le mettre sur ma table.
Par contre, j’ai voulu acheter des gigolettes en pensant
qu’elles feraient une belle assiette,
pour ce Lapin mariné aux échalotes
mais je ne le referai pas : Il n’y a vraiment pas grand chose à grignoter!
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Lapin mariné aux échalotes
Pour 4 Croquants-Gourmands

La marinade :
– 8 gigolettes de lapin (1)
– 8 échalotes
– 2 gousses d’ail
– Brindilles de thym
– 4 càs d’huile d’olive
– sel & poivre du moulin
La cuisson :
– 250 ml d’eau
– 1 tablette de bouillon de volaille
– 100 ml de vin blanc
– 1 càs de moutarde
– 100 ml de crème liquide
– sel & poivre du moulin

1 plat à four
Préchauffage du four à 200°C

La marinade :

Peler les échalotes et les laisser entières.
Peler, dégermer et hacher les gousses d’ail.
Saler et poivrer les morceaux de lapin et les déposer dans un plat.
Répartir les échalotes entre les morceaux.
Arroser d’huile et saupoudrer de l’ail haché et du thym effeuillé.

Couvrir et réserver au frais jusqu’au lendemain en retournant les morceaux deux fois.

La cuisson :

Mettre le plat contenant le lapin, les échalotes et la marinade dans le four pendant 15 minutes.
Préparer le bouillon en diluant la tablette dans l’eau chaude.
Sortir le plat du four, arroser avec le bouillon et enfourner de nouveau pour 30 minutes.

Vérifier la cuisson de la viande et des échalotes (2).
Verser le bouillon de cuisson dans une casserole et garder le plat de viande, couvert au chaud.

Ajouter le vin blanc dans le bouillon et faire réduire de moitié, à feu vif.
Ajouter la crème et la moutarde et laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que la sauce nappe la cuillère (3).
Vérifier l’assaisonnement.

Disposer le lapin dans les assiettes chaudes et le napper de sauce.
J’ai servi avec une quenelle de polenta moelleuse,
vous pouvez proposer toute simplement des pommes de terre vapeur ou du riz.
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Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
(1) La prochaine fois je prendrai 4 cuisses ou 2 jolis râbles.
(2) les plus grosses n’étaient pas assez cuites, je les ai mises dans le bouillon pendant qu’il réduisait, le temps de finir la cuisson.
(3) J’ai laissé la sauce un peu plus « longue » pour que chacun puisse en arroser la polenta.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Quel dommage que les morceaux ne soient pas plus charnus, la viande est rôtie, la sauce est délicieuse et la polenta accompagne le plat à merveille!

Source et recette originale : Inspiré de Maxi Cuisine

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do – 2 – Sandrine G – 3 – Citrine – 4 – Betty

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Bonne journée à tous.

17 octobre 2016
Mini tatins échalotes

Mini tatins échalotes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je vous ai parlé des échalotes traditionnelles envoyées par Prince de Bretagne.
J’ai décidé d’en utiliser une partie pour l’apéritif de notre repas familial d’hier.
et elles ont eu beaucoup de succès sur mon plateau.
Les voici en compagnie de Betteraves en cuillère et de Moelleux aux carottes.

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Pour 45 Mini tatins échalotes

– 2 plaques de pâte feuilletée
– 400 g d’échalotes traditionnelles
– 20 g de beurre
– sel aux herbes
– 20 g de cassonade
– 100 g d’eau
– 10 tranches fines de Speck
– 1 bûche de chèvre fondante

Empreintes mini tartelettes en silicone
Préchauffage du four à 180°C

Éplucher les échalotes et les émincer finement dans le sens de la longueur.

[av_gallery ids=’66970,66971′ style=’thumbnails’ preview_size=’portfolio’ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb’ thumb_size=’portfolio’ columns=’2′ imagelink=’lightbox’ lazyload=’avia_lazyload’ custom_class= » admin_preview_bg= » av_uid=’av-2f2g30g’]

Les faire fondre doucement dans le beurre chaud pendant 20 minutes en remuant souvent. Elles ne doivent pas colorer.
Saupoudrer de cassonade et remuer.
Ajouter l’eau et la laisser évaporer à chaleur un peu plus vive sans cesser de remuer.
La préparation est sèche et a pris une jolie couleur blonde.

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Répartir les échalotes dans le fond des empreintes.
Couper les tranches de speck en petites portions et en déposer une sur chaque tartelette.
Couper la bûche de chèvre en rondelles et chaque rondelle en quatre. Déposer un morceau en l’écrasant un peu sur le jambon.

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Découper des cercles de pâte feuilletée légèrement plus grands que l’empreinte et en déposer un sur chaque tarte.
Glisser le pourtour de la pâte à l’intérieur de l’empreinte à l’aide de la lame d’un couteau rond.
Piquer le dessus à la fourchette pour que la pâte ne gonfle pas et que la vapeur s’échappe.

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Enfourner pendant 25 minutes.
Laisser tiédir un peu avant de démouler délicatement.

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Servir tiède pour l’apéritif.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
– Le speck (jambon italien) peut être remplacé par un autre jambon cru ou encore par du magret séché.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : J’ai mis les plaques directement au congélateur et j’ai démoulé les mini tatins une fois gelées. Quelques minutes à four chaud ont suffit pour leur redonner tout leur panache!

Merci à mon Partenaire :

pour les

Paroles de Gourmands : Tendres, légèrement sucrées, très fines au goût… Succès total auprès de mes gourmands. À refaire m’ont-ils dit! Merci Prince de Bretagne.

Dans la cuisine de

1 – Nathalie B –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

30 mars 2015