Chou-fleur croquant sauce anchois
Chou-fleur croquant sauce anchois
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour commencer la semaine, une petite recette vite faite
que vous pourrez servir pour un apéritif dînatoire
ou tout simplement pour une entrée légère.
…
Flan carotte-poireau
Flan carotte-poireau
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il est tout simple ce Flan carotte-poireau
dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.
Accompagné d'une salade, il vous régalera au repas du soir.
Une recette…
Potiron rôti en tranches
Potiron rôti en tranches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un morceau de potiron qui devait finir en tourte.
Mais pas le temps ou peut-être pas l'envie ce jour là.
J'ai repensé à cette recette végétarienne de Yotam…
Tourte chou-fleur-roquefort
Tourte chou-fleur-roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est vrai je l'avoue, j'exagère..
Deux fois du chou-fleur dans la semaine...
Ma tourte n'était pas très jolie,
il y avait d'autres priorités
mon rôle…
Gâteau de julienne de légumes
Gâteau de julienne de légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai toujours un sachet de julienne de légumes dans le congélateur.
C'est bien pratique pour préparer un plat rapidement.
Je me suis inspirée de l'omelette…
Chou-fleur épicé rôti
Chou-fleur épicé rôti
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de chou-fleur que j'avais vu cet été chez Ingrid,
qui le tenait de Délices d'Orient
qui l'avait vu chez Tanya.
J'ai acheté sur le marché deux superbes…
Flamique à la citrouille
Flamique à la citrouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une flamique à la citrouille?
Bizarre me direz-vous, car la flamique
nous vient des Flandres et elle est ... aux poireaux.
Mais c'est comme ça, la mienne est…
Andouillette et saumon
Andouillette et saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai "travaillé" l'andouillette, produit très insolite dans ma cuisine et j'avoue que
je ne savais pas trop comment l'accompagner.
J'ai cherché et regardé un peu…
Pain boule au maïs
Pain boule au maïs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà présenté un pain au maïs.
Cette fois, si je l'ai fait cuire de la même façon,
j'ai complètement changé les proportions des ingrédients.
Difficile…
coulis de betterave à la russe
coulis de betterave à la russe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avant de vous parler de la recette du jour,
je vous invite à faire un tour sur ma recette de
Conchiglioni farcis en brochette
vous verrez ce que j'ai reçu…