
Tarte d’hiver à la tomate
Tarte d'hiver à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque j'ai envie des beaux jours du soleil et de la chaleur, je mets des tomates dans ma cuisine.
Oui mais, ce n'est pas vraiment la saison... alors pourquoi pas
une…

Samossas au Beaufort
Samossas au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après
les Crackers au Beaufort pour l'apéro
les…

Filet mignon de porc aux champignons *
Filet mignon de porc aux champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous,
je l'ai présenté la première fois avec une purée de pommes de terre
et je l'ai…

Aubergines à la bolognaise
Aubergines à la bolognaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Chez nous, on ne se lasse pas des aubergines
Voilà des Aubergines à la bolognaise pour un petit clin d'œil à nos amis italiens.
Une recette que je vous ai déjà…

Bœuf mijoté aux aubergines *
Bœuf mijoté aux aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai publié le Bœuf mijoté aux aubergines au tout début de mon blog.
et je pense que vous êtes nombreux à ne pas l'avoir vue.
C'est bien dommage, croyez-moi!!
Bœuf…

Pain de viande aux herbes du jardin
Pain de viande aux herbes du jardin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Lorsque les enfants sont là et que la tablée est nombreuse, j'appréhende toujours le moment du plat de viande.
En hiver on peut préparer un plat à…

Brochettes de veau au thym et asperges
Brochettes de veau au thym et asperges
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En allumant la télé la semaine dernière, je suis tombée par hasard sur cette recette
de Brochettes de veau au thym et asperges.
J'ai essayé de m'en…

Tranches de gigot et pommes de terre rôties
Tranches de gigot et pommes de terre rôties
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comment préparer un plat vite fait mais savoureux
pour pouvoir profiter de ses invités.
Voici des Tranches de gigot et pommes de terre rôties.
Il…

Foie de veau à la vénitienne
Foie de veau à la vénitienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais faire goûter ce Foie de veau à la vénitienne à ma cousine
mais je n'ai pas eu le temps!
Désolée ma Lau, se sera pour la prochaine fois!
Et une…

Saltimbocca à la sauge
Saltimbocca à la sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Saltimbocca à la sauge venues d'Italie pour nous régaler!
Une recette rapide et facile à préparer différente des Saltimbocca fourrés que je vous ai déjà présentés.
Une…
