Tarte d'hiver à la tomate
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Tarte d’hiver à la tomate

Tarte d'hiver à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai envie des beaux jours du soleil et de la chaleur, je mets des tomates dans ma cuisine. Oui mais, ce n'est pas vraiment la saison... alors pourquoi pas une…
Samossas au Beaufort P1130555 R (Copy)
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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l'apéro les…
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Filet mignon de porc aux champignons *

Filet mignon de porc aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous, je l'ai présenté la première fois avec une purée de pommes de terre et je l'ai…
Aubergines à la bolognaise - DSC_7503_5310
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Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, on ne se lasse pas des aubergines Voilà des Aubergines à la bolognaise pour un petit clin d'œil à nos amis italiens. Une recette que je vous ai déjà…
Bœuf mijoté aux aubergines R DSC_0461_18956 (Copy)
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Bœuf mijoté aux aubergines *

Bœuf mijoté aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai publié le Bœuf mijoté aux aubergines au tout début de mon blog. et je pense que vous êtes nombreux à ne pas l'avoir vue. C'est bien dommage, croyez-moi!! Bœuf…
Pain de viande aux herbes du jardin P1110963 R (Copy).jpgr
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Pain de viande aux herbes du jardin

Pain de viande aux herbes du jardin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Lorsque les enfants sont là et que la tablée est nombreuse, j'appréhende toujours le moment du plat de viande. En hiver on peut préparer un plat à…
Brochettes de veau au thym et asperges P1100674 R
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Brochettes de veau au thym et asperges

Brochettes de veau au thym et asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En allumant la télé la semaine dernière, je suis tombée par hasard sur cette recette de Brochettes de veau au thym et asperges. J'ai essayé de  m'en…
Tranches de gigot et pommes de terre rôties R
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Tranches de gigot et pommes de terre rôties

Tranches de gigot et pommes de terre rôties Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comment préparer un plat vite fait mais savoureux pour pouvoir profiter de ses invités. Voici des Tranches de gigot et pommes de terre rôties. Il…
Foie de veau à la vénitienne et Tagliatelles au citron P1090622 R (Copy)
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Foie de veau à la vénitienne

Foie de veau à la vénitienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais faire goûter ce Foie de veau à la vénitienne à ma cousine mais je n'ai pas eu le temps! Désolée ma Lau, se sera pour la prochaine fois! Et une…
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Saltimbocca à la sauge

Saltimbocca à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Saltimbocca à la sauge venues d'Italie pour nous régaler! Une recette rapide et facile à préparer différente des Saltimbocca fourrés que je vous ai déjà présentés. Une…