
Agneau Presto-senteurs Provence *
Agneau Presto-senteurs Provence
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une envie d'agneau, mais pas beaucoup de temps pour cuisiner.
Voilà qui tombe bien pour préparer une recette avec l'Agneau Presto.
Un petit tour dans…

Rôti de porc façon Orloff
Rôti de porc Orloff
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff...
Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle par le cuisinier…

Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit tour au Maghreb avec cette recette de Libye.
Des pommes de terre disposées en feuilleté et fourrées
de viande hachée relevée…

Paupiettes de veau aux olives
Paupiettes de veau aux olives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Toujours le même problème lorsque la famille se réunit.
Nous sommes nombreux, quel plat présenter qui puisse se préparer à l'avance
(la cuisinière a aussi…

Pâté croûte artichaut – Appropriez-vous la recette # 7
Pâté croûte artichaut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a tellement d'années que ce livre est dans ma bibliothèque
et il y a tellement d'années que ce Pâté croûte artichaut est en projet...
C'est pour relever le…

Filet mignon laqué au miel de cidre
Filet mignon laqué au miel de cidre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
et même si l'on veut un peu à l'avance.
J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait…

Polpette ou boulettes à la mozzarella
Polpette ou boulettes à la mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas envie de sortir ce jour là pour faire des courses.
Vite, un tour dans les réserves : Des steaks hachés et des saucisses aux herbes au congélateur,
des…

Côtes de porc fondantes à l’ail rose
Côtes de porc fondantes à l'ail rose
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Côtes de porc fondantes à l'ail rose, où comment donner un air de fête à un plat tout simple
accompagné de pommes de terre et parfumé…

Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…

Saphirs à la viande hachée
Saphirs à la viande hachée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Saphirs à la viande hachée, pour utiliser des billes de mozzarella
achetées depuis quelques jours en quantité peut-être trop importante..
J'étais…
