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44 résultats de recherche pour : sauge

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Risotto potiron-sauge – Recettes autour d’un ingrédient #11

Risotto potiron-sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’adore le risotto et pourtant je n’en fait pas souvent. Généralement, je fais 10 choses à la fois et rien que l’idée de rester devant la plaque à touiller me fait bouillir d’impatience. Cette fois, je me suis fait violence  pour préparer ce Risotto potiron-sauge mais […]

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Lotte épicée à la sauge.

Lotte épicée à la sauge Et si on mangeait du poisson? De la lotte épicée à la sauge pour changer… Inspirée d’une recette de mes classeurs et revisitée à mon envie  Pour 3 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 500 g de filets de lotte – 2 tomates – 3 échalotes – 8 feuilles de […]

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Sauté de porc à la sauge

Sauté de porc à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une cuisson un peu longue à température douce, mais une préparation très rapide pour une viande fondante et savoureuse.   Sauté de porc à la sauge Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : – 800 g d’échine de porc bien maigre […]

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Poulet à la sauge

Poulet à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une cuisson lente et douce pour ce poulet aux parfums de sauge et de cannelle.   Pour 6 Croquants-Gourmands Préparation : 20 minutes – Cuisson : 60 minutes Sur ma paillasse : – 6 blancs de poulet (950 g) – 2 courgettes – […]

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Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’attendais mes trois petits enfants et j’avais envie de leur faire plaisir. Avec des pâtes pas de souci, oui mais il faut des légumes et petit Lino est un peu fâché avec eux même s’il les mange toujours stoïquement. […]

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À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Anne-Marie Do a reçu ses enfants Houmous de betteraves au cumin « ils se sont régalés & partis avec une grosse partie […]

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Crostini aux foies de volaille

Crostini aux foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai servi ces Crostini aux foies de volaille en entrée avec une salade Mais je les verrai bien également sur la table d’un apéritif dinatoire. Quelques tranches de baguettes aspergées d’huile d’olive et rôties au four. Une tartinade de foies de volaille […]