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Lemon-curd sans beurre *
Lemon-curd sans beurre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me fallait une crème au citron pour préparer ma Galette au citrons de Menton.
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de lemon-curd ici, là et là.
Mais…

Velouté aux pois chiches *
Velouté aux pois chiches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
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J'ai eu envie d'inviter les pois chiches pour varier le potage
que j'aime bien servir le soir lorsque les journées sont fraiches.
J'ai donc préparé ce Velouté…

Tarte alsacienne au citron
Tarte alsacienne au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Tarte alsacienne au citron attendait depuis tellement longtemps dans mes classeurs,
qu'il fallait bien qu'elle arrive sur ma table!
Citron, noix de coco et fromage…

Tarte au citron de Menton
Tarte au citron de Menton
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai la chance d'avoir un frère qui habite Menton.
J'ai donc eu quelques jolis et délicieux citrons.
Et quoi de meilleur qu'une Tarte au citron de Menton…

Poulet en sauce crémeuse au citron
Poulet en sauce crémeuse au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Je crois vous l'avoir déjà dit, lorsque je reçois et que la tablée est nombreuse
ce qui me pose le plus problème, c'est le plat principal.
Je cherche…

Madeleines du Chef Philippe
Madeleines du Chef Philippe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En passant par la Lorraine, je ne pouvais échapper aux madeleines (clic).
Encore une nouvelle recette de la Lorraine avec ces Madeleines du Chef Philippe
qui m'a…

Crème soufflée au citron *
Crème soufflée au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Cette Crème soufflée au citron escortée d'une giboulée de cerises
est un joli mariage réalisé par le chef Laurent Duchêne.
J'ai fait quelques entorses…

Financiers framboise et citron *
Financiers framboise et citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Trois petits coquins sont venus passer plusieurs jours à la maison,
j'ai cherché un petit dessert vite fait et j'ai trouvé chez Amandine ces financiers framboise…

Cakes Kuadro au muesli et citron
Cakes Kuadro au muesli et citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Drôle de nom pour ces Cakes Kuadro au muesli et citron,
il vient tout simplement du moule qui dormait depuis longtemps dans mon placard
et qui a enfin connu…

Irrésistible framboise-citron
Irrésistible framboise-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Irrésistible framboise-citron, c'est un nom qui m'a tout de suite interpellée...
Nous avions tellement aimé le Gâteau lyonnais et puis après l'Irrésistible…
