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Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix
Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j'ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix.
Formidable, j'avais tous les ingrédients…

Corolle d’endives à la mousse de betterave
Corolle d'endives à la mousse de betterave
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était la dernière recette pour terminer la saison
et cette Corolle d'endives à la mousse de betterave
très vite préparée, nous a bien plu!
.
Corolle…

Quichettes de poisson aux endives
Quichettes de poisson aux endives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous propose aujourd'hui des Quichettes de poisson aux endives.
La pâte brisée dans laquelle j'ai ajouté des herbes de Provence était très croustillante
et…

Polenta crémeuse potimarron et endives
Polenta crémeuse potimarron et endives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mr CFG adore la polenta qu'il mangerait volontiers nature,
oui mais moi, je n'aime pas...
Alors nous avons fait un compromis, polenta oui, mais
Polenta…

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo
Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec ces Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo.
Super, moi j'avais tout ce qu'il fallait dans mes…

Tarte aux endives et saumon frais
Tarte aux endives et saumon frais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai présenté il y a quelques années une Quiche endive-saumon fumé.
Aujourd'hui c'est une Tarte aux endives et saumon frais que je pose sur la table.
Tout…

Fleurs d’endives à la clémentine et au miel
Fleurs d'endives à la clémentine et au miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite entrée rapide et facile,
ces Fleurs d'endives à la clémentine et au miel
étaient aussi délicieuses que jolies.
D'après une idée…

Noix de Saint-Jacques aux clémentines
Noix de Saint-Jacques aux clémentines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait quelques noix de Saint-Jacques au congélateur avec et sans corail
et aussi quelques clémentines qui attendaient d'être croquées...
Pour…

Croustade façon picarde
Croustade façon picarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit tour dans les Hauts de France avec
cette Croustade façon picarde qui est constituée
d'une croûte fine en pâte brisée, dans laquelle
des écailles…

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées
Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vite, vite, le temps presse! Mais au fait... si je sortais l'Actifry?
J'avais mis au congélateur quelques jours avant du rumsteck coupé en…