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Tourte au saumon.
Tourte au saumon
je vous ai déjà présenté cette recette au début de mon blog.
À l'époque, je ne savais pas comment utiliser le bocal
de truite des Pyrénées reçu de mon partenaire Petricorena.
Ma fille m'a reparlé de cette…
Mazet de Montargis-Confiseur
J'ai reçu lundi un message de Fabien
de la maison Mazet Confiseur de Montargis
(clic sur le logo)
Il me proposait un partenariat
et souhaitait m'envoyer des échantillons de la gamme
(clic sur le logo)
aujourd'hui le colis était…
Bjorg, les nouveautés…
Il y a déjà plusieurs jours que
Nicolas et l'équipe Bjorg m'ont fait parvenir
quelques innovations de ce printemps 2014.
J'ai un peu tardé à rédiger mon article,
les ,journées sont vraiment trop courtes...
Mais j'ai commencé…
Cheesecake du terroir.
Cheesecake du terroir
Et voilà le cheesecake en question!
La base vous la connaissez puisque
vous avez découvert hier les
graham biscuits.
Pour la garniture, vous pourrez la modeler à votre goût.
Juste une précision, j'ai préparé …
Mini-donuts au chocolat.
Mini-donuts au chocolat
J'ai profité de la visite de trois petits diables
pour mettre en route mon nouveau jouet.
(Vous pouvez le voir ici)
Cette recette est dans mes brouillons depuis le mois d'octobre
et j'espère que Camille et Marc…
Endives à l’aigre-doux.
Endives à l'aigre-doux
J'ai préparé ces endives à l'aigre-doux
avec les belles endives Prince de Bretagne
que Pierre et Sabrina m'ont gentiment envoyées.
Je les ai associées à quelques pois gourmands
et à quelques dés de porc…
Pomme sauce caramel.
Pomme sauce caramel
Une pomme sauce caramel
Voilà un petit plaisir
à déguster en tête à tête.
D'après une recette tirée de mes classeurs.
Pour 2 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
- 2 pommes
- 2 tranches de pain d'épices
…
Cakes au saumon fumé.
Cakes au saumon fumé
Ces cakes au saumon fumé ont constitué
une petite entrée vite improvisée
avec la boîte de préparation Mousline
trouvée dans ma boîte à Miam.
Mes petits enfants étaient arrivés en surprise
et ils ont…
Tarte chocolat poires épicées.
Tarte chocolat poires épicées
Une tarte chocolat poires épicées
pour me mettre dans l'ambiance de Noël,
il est temps que j'ouvre mon dernier livre des Pralinettes.
Et bien sûr, j'ai commencé par une tarte tout chocolat
qui s'est…
Chips en gratin
Vous vous souvenez, de l'envoi de Maeva,
mais si... Je vous en ai parlé là.
J'ai donc essayé pour la remercier
d'utiliser les chips dans ma cuisine.
J'ai un peu parcouru le net pour avoir des idées...
Voici une première utilisation…