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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Tajine tunisien aux boulettes
Tajine tunisien aux boulettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Tajine tunisien aux boulettes n'a pas eu le temps de "dormir" dans ma liste de recettes à faire.
Soulef l'a publié en s'inspirant de Wissel et moi, je…

Cabillaud au pesto
Cabillaud au pesto
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette faite un matin avec les éléments trouvés dans la cuisine.
Dans le congélateur, des dos de cabillaud et du pesto maison.
Dans le réfrigérateur des…

Pommes de terre Ratte au four *
Pommes de terre Ratte au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Leur chair ferme, leur petit goût de châtaigne font de ces petites pommes de terre
cultivées en Picardie et sur la Côte d'Opale, un vrai régal.
Je suis…

Poulet façon campagne
Poulet façon campagne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques jours, il picorait dans la campagne.
J'ai voulu préparer ce petit poulet fermier
tout simplement avec ce que j'avais sous la main
et j'ai repensé à…

Tarte parmentière au camembert – Recettes autour d’un ingrédient # 17
Tarte parmentière au camembert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le camembert, mais il y en a toujours un sur mon plateau de fromage
et j'adore ça...
Alors je ne pouvais pas passer à…

Œuf Toupinel
Œuf Toupinel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
Que de découvertes en cherchant des recettes originales pour alimenter le blog
et relever les défis qui nous sont lancés.
Je ne connaissais pas du tout l'Œuf Toupinel mais…

Potatoes aux aromates
Potatoes aux aromates
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai enfin pensé à sortir l'Actifry et je suis contente du résultat.
C'est vraiment un gain de temps lorsqu'il faut faire vite.
Pendant que l'appareil travaille,…

Gratin pommes de terre-chèvre
Gratin pommes de terre-chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un vide réfrigérateur avec ce Gratin pommes de terre-chèvre.
Voyons un peu...
Il reste un bol de confit d'oignons,
un pot de fromage frais de chèvre
et…

Gaufres de pommes de terre Momix *
Gaufres de pommes de terre Momix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Avant d'arriver en vacances, Tania m'avait fait part de ses envies.
Des lasagnes aux épinards... c'est fait et des gaufres de pomme de terre.
Elle…

Andouillette et saumon
Andouillette et saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai "travaillé" l'andouillette, produit très insolite dans ma cuisine et j'avoue que
je ne savais pas trop comment l'accompagner.
J'ai cherché et regardé un peu…
