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Poêlée d’Ebly au chorizo et petits pois

Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce jour là, je n'avais vraiment pas d'idée pour le repas, en plus le ciel était gris... Beurk, difficile lorsqu'on est habitué au soleil(et en plus,…
Quenelles au jambon et à la tomate P1100217 R (Copy)
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Quenelles au jambon et à la tomate

Quenelles au jambon et à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Angelina m'a juste dit en partant "j'adore les quenelles au jambon". Le message est bien passé... Elle a trouvé en revenant ces Quenelles au jambon…
Fougasse corse P1090978 R
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Fougasse corse pour l’apéritif

Fougasse corse pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai déjà préparé des fougasses pour l'apéritif et cette Fougasse corse a eu autant de succès que les précédentes aussi bien auprès des petits que des…
Saltimbocca à la sauge P1090762 R (Copy)
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Saltimbocca à la sauge

Saltimbocca à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Saltimbocca à la sauge venues d'Italie pour nous régaler! Une recette rapide et facile à préparer différente des Saltimbocca fourrés que je vous ai déjà présentés. Une…
Saumon rôti et purée de lentilles P1090503 R
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Saumon rôti et purée de lentilles – Recettes autour d’un ingrédient # 38

Saumon rôti et purée de lentilles   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les lentilles, c'est drôlement bon,  d'ailleurs vous pouvez voir que nous les aimons beaucoup en cliquant sur le lien et j'ai été ravie lorsque…
Ragoût saucisse-poulet et sa polenta P1090339 (Copy)
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Ragoût saucisse-poulet et sa polenta

Ragoût saucisse-poulet et sa polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est grâce à Martine qui a fait cette recette, que j'ai redécouvert mon livre. Et bien sûr je me suis empressée de chercher le Ragoût saucisse-poulet…
Gratin de poireaux au jambon - DSC_0089_8086
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Gratin poireaux-jambon

Gratin poireaux-jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gratin  poireaux-jambon très goûteux à condition d'utiliser un jambon supérieur et un bon gruyère à râper au dernier moment. Un plat bien apprécié pour se…
Rigatoni au chorizo P1090289 R (Copy)
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Rigatoni au chorizo *

Rigatoni au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Dès que ma petite fille Talya arrive à la maison, elle se plonge dans mes livres de cuisine. Elle a commencé cette fois par les pâtes et elle avait tellement envie…
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Cannelés au chorizo

Cannelés au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cannelés au chorizo étaient ma petite nouveauté pour l'apéritif du dernier repas familial. Si vous suivez bien vous devez vous souvenir des cannelés chorizo-parmesan. Cette…
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Ragoût de lentilles *

 Ragoût de lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Avec ce Ragoût de lentilles, je vous propose un délicieux plat familial qui réchauffera une froide journée d’hiver. N'hésitez pas à prévoir un peu large,…