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Fougasse provençale Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Une fougasse provençale qui m’a interpellée il y a bien longtemps. J’ai fait quelques variantes pour adapter la recette à mes réserves. Et voilà une fougasse provençale « à ma façon ». J’ai utilisé de la béchamel, car il m’en restait de mes moelleux aux petits pois. […]
Fougasse aux tomates cerises au Thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Fougasse aux tomates cerises au Thermomix pour débuter un repas léger en petit comité. Une pâte bien souple que j’ai préparée la veille et qui le lendemain, une fois levée est garnie de tomates cerises La fougasse pourra se […]
Fougasse au Beaufort et Lardons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Pour un apéritif rapide j’ai proposé cette Fougasse au Beaufort et Lardons La garniture faite d’échalotes, lardons et dés de Beaufort est bien moelleuse. J’ai découpé la fougasse en petits carrés et je […]
Des Fougassettes pour l’apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Fougassettes pour l’apéro, car il y avait longtemps que je n’avais pas fait de fougasse. J’avais justement mis la veille des pétales de tomates séchées dans l’huile d’olive et j’ai utilisé mon sel aux herbes pour assaisonner la crème. J’avais publié cette […]
Fougasse aux trois fromages Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé cette Fougasse aux trois fromages pour le plaisir de mes 3 petits enfants car si on ne se voit pas souvent en ce moment chaque visite reste une fête et l’occasion d’inventer de […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’étais certaine que cette Fougasse aux olives noires et vertes allaient faire plaisir à mes petits enfants qui aiment tant prendre l’apéritif, qui bien sûr pour eux s’arrose de jus de pomme. J’ai accompagné la fougasse d’une tartinade au […]
La fougasse au chèvre noir Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé La fougasse au chèvre noir pour la servir en apéritif et même si la pâte est identique, elle est bien différente de la Fougasse au levain et aux lardons que je vous […]
Fougasse au levain et aux lardons Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! C’est une Fougasse au levain et aux lardons pour enrichir la collection de fougasses déjà présente sur le blog. Cette fois, j’ai fait la pâte au levain, et j’ai remplacé la crème par […]
Fougasse fromage et saucisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les fougasses ne manquent pourtant pas sur mon blog, mais j’aime bien changer et Élise (qui s’est inspirée de Muriel) m’a tentée une fois de plus avec cette Fougasse fromage et saucisson. Une pâte bien tendre bien garnie de saucisson, de Tomme de […]