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Moelleux melon

Moelleux melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Rappelez-vous, je vous ai parlé ici des 3 melons qui se sont retrouvés sur ma paillasse. Il fallait bien les utiliser! Après l'apéritif, voici le dessert. C'est Marie-Claire…

Chutney cerises.

 Chutney cerises Encore quelques jours avant la fin de la saison... Il est temps de préparer ce chutney cerises. Et si vous n'en trouvez plus, faites comme moi allez cueillir des griottes chez Mr P, vous éviterez de les dénoyauter…
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Gâteau au chocolat à 8 mains

Gâteau au chocolat à 8 mains Trois de mes plus jeunes petits enfants sont souvent à la maison pendant ces vacances. Ils sont arrivés l'autre jour en me demandant de cuisiner avec moi. Mais cuisiner pour eux, c'est bien sûr faire un…
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Fraîcheur au melon.

Fraîcheur au melon Deux gros melons dans mon panier et voilà que Greg m'en apporte encore un. Il est urgent de faire quelque chose!! Mais je veux aller vite aujourd'hui alors voici une petite verrine que j'ai ajoutée à l'apéritif. …
Irrésistible abricot pralines IMG_5928_34796
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Irrésistible abricot ou framboise

Irrésistible abricot ou framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous l'ai dit m'a sœur m'a constitué une réserve de pralines toutes fraîches, toutes tendres. Il n'est pas question de les laisser durcir... Bon…
Biscuit léger aux abricots IMG_5885_34676
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Biscuit léger aux abricots

Biscuit léger aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à puiser dans ma réserve d'abricots. avec ce Biscuit léger aux abricots inspiré d'une recette de mes classeurs. La pâte est d'une incroyable légèreté. …
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Tarte briochée abricot romarin.

Tarte briochée abricot romarin Une recette de Marie-Claire qui attendait depuis bien longtemps dans mes dossier. La pâte levée tendre et moelleuse car gorgée de jus, l'acidité des fruits et le parfum subtil du romarin! Un régal…
Les farcis de l'été IMG_5870_34598
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Les farcis de l’été

Les farcis de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le dernier plat que j'ai préparé avec les légumes tout frais apportés par ma belle-fille. J'en ai profité pour faire le tour de mes réserves dans le congélateur…
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Tarte au parfum d’Italie.

Tarte au parfum d'Italie Pour voyager le temps d'un repas, voici une tarte aux parfums d'Italie avec ses légumes du soleil et sa garniture ou ricotta et basilic se partagent la vedette. Je l'ai préparée avec les légumes ramenés…
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Cheesecake fraise

Cheesecake fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine *Quand j'ai vu les mini cheese-cake framboise & chocolat de Manue, j'ai tout de suite su qu'ils seraient très vite sur ma table. Mais alors que je transforme la plupart…