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Céleri aux olives

Céleri aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé du Céleri aux olives. Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné le céleri branche de cette façon. J'ai retrouvé la recette d’Éric Léautey…

Céleri en croûte feuilletée.

Céleri en croûte feuilletée Dans mon panier ce jour là, un joli céleri en branches destiné à être juste braisé. Et puis j'ai changé d'avis et je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mes classeurs. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
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Cianfotta ou ratatouille napolitaine

Cianfotta ou ratatouille napolitaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne. Un plat qui peut se préparer à l'avance et…
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Clafoutis provençal.

Clafoutis provençal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le plein de vitamines avec ce clafoutis aux légumes du soleil. Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade il constituera un repas complet. Inspiré d'une…
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Salade blanche au roquefort.

Salade blanche au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette retirée de mes classeurs, et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait. Une petite salade sans prétention qui…
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Tarte forestière au céleri.

Tarte forestière au céleri Une tarte forestière au céleri? Pourquoi pas?? Il me  restait quelques champignons de Paris, 2 tranches de jambon et un beau pied de céleri dans le frigo. J'ai fouillé dans mes classeurs : Une découverte…
Caponata de céleri - DSC_2728_246
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Caponata au céleri

Caponata au céleri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Caponata au céleri est u ne petite entrée bien fraîche, que nous avons appréciée malgré le temps froid. . Caponata de céleri Pour 6 Croquants-Goumands : Préparation…
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Céleri orange et noix.

Céleri orange et noix Commençons la semaine du bon pied sur une note légère avec ces céleris. Voilà une petite entrée rapide et goûteuse que nous avons appréciée. Vous pourrez le préparer à l'avance, il vous suffira de le réchauffer…

Céleri braisé à la Provençale

Céleri braisé à la Provençale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit plat raisonnable pour ce jour, je prends soin de votre forme et de votre ligne, voici un légume parfait : Le céleri branche est digeste et peu…