
Gratin d’endives à l’italienne
Gratin à l'italienne
J'ai fait ce Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne,
quand les jours commençaient à fraîchir
mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui...
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Petite marmite au saumon
Petite marmite au saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Petite marmite au saumon rapide à préparer et savoureuse
pour un petit repas sans prétention.
Vous pourrez en faire une entrée pour 6 ou
un plat complet pour…

Mousse courgettes-chèvre
Mousse courgettes-chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une petite entrée légère pour débuter un repas copieux.
J'avais relevé cette recette sur le forum Marmiton
il y a déjà bien longtemps et elle était…

Gâteau croustillant aux courgettes *
Gâteau croustillant aux courgettes Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une nouvelle version de Gâteau aux Courgettes pour un des derniers plat de l'été.
Courgettes, parmesan, basilic…
Je me suis inspirée d'une…

Courgettes farcies au poulet *
Courgettes farce au poulet
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Pour terminer cette série "courgettes", voici des Courgettes farcies au poulet.
Des petits farcis originaux
aux blancs de poulet, que j'ai cuisinés il y a quelques…

Velouté courgettes curry
Velouté courgettes curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les températures de ces derniers jours chez nous nous
permettent encore de manger froid et
ce velouté préparé il y a quelques temps est encore presque d'actualité.
Il…

Petits farcis à la gousse d’ail *
Petits farcis à la gousse d'ail
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Je suis partie pour faire de petites courgettes niçoises farcies.
Mais mes courgettes étaient bien petites
(je les avais choisies toutes mignonnes, j'aime…

Tajine au poulet.
Tajine au poulet
Voilà un plat complet, réalisé en début de mois un jour un peu frais.
Il faut prévoir un grand plat à tajine
et si comme moi vous avez un tajine électrique
il faut vous y prendre un peu à l'avance car c'est assez…

Lasagnes au jambon cru*
Lasagnes au jambon cru
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Je vous ai déjà parlé de mon amie Nicole, qui collectionne pour moi des recettes.
Lorsqu'elle en a suffisamment, elle me les envoie.
Dans la dernière (grosse)…

Ragoût de courgettes
Ragoût de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Ragoût de courgettes
qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais
Courgettes, tomates, pommes de terre,
tout pour se régaler!
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Ragoût…
