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![Purée de céleri-rave - Polpettone rustique aux blettes et au speck - mars 2009 258 copie (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2022/05/puree-de-celeri-rave-polpettone-rustique-aux-blettes-et-au-speck-mars-2009-258-copie-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Purée de céleri-rave
Purée de céleri-rave
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une bonne purée de céleri-rave pour accompagner mon plat de
polpettone rustique.
Je l'avais trouvée sur le blog de Barbichounette mais je vois qu'il n'existe…
![Bavarois de céleri au tartare de betterave - aout 2009 154 copie (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2022/01/bavarois-de-celeri-au-tartare-de-betterave-aout-2009-154-copie-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Bavarois de céleri au tartare de betterave
Bavarois au céleri
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite entrée vite faite avec ce Bavarois de céleri au tartare de betterave
à préparer à l'avance et qui a eu du succès chez nous.
Je me suis inspirée d'une recette…
![Purée rustique aux deux céleris P1160146 R](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2019/03/puree-rustique-aux-deux-celeris-p1160146-r.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Purée rustique aux deux céleris
Purée rustique aux deux céleris
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Purée rustique aux deux céleris, faite il y a plusieurs semaines
et encore une fois avec les réserves de la maison.
La moitié d'un très gros céleri-rave…
![Velouté aux deux céleris P1140868 R](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2019/12/veloute-aux-deux-celeris-p1140868-r.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Velouté aux deux céleris
Velouté aux deux céleris
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour se réchauffer tout en se régalant, je vous propose ce Velouté aux deux céleris.
Un potage doux et onctueux où le céleri-rave se marie au céleri branche,…
![Purée de céleri-rave en couleur P1140834 R](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2019/12/puree-de-celeri-rave-en-couleur-p1140834-r.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Purée de céleri-rave en couleur
Purée de céleri-rave en couleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour varier un peu les plaisir, j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur.
Rien de plus simple, du céleri-rave, quelques carottes et quelques pommes…
![Velouté de céleri aux Saint-Jacques P1140504 R](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2018/12/veloute-de-celeri-aux-saint-jacques-p1140504-r.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Velouté de céleri aux Saint-Jacques
Velouté de céleri aux Saint-Jacques
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques
tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête,
même…
![Magret de canard à l'orange P1020630](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/04/Magret-de-canard-à-lorange-P1020630.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Magret de canard à l’orange
Magret de canard à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà proposé des Magrets sauce orange.
Cette fois, j'ai eu envie de changer de recette et j'ai trouvé
un Magret de canard à l'orange qui me plaisait…
![](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/04/Crème-de-légumes-à-la-poudre-dail-DSCN4844_24821.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Velouté céleri-rave et butternut
Velouté céleri-rave et butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici un Velouté céleri-rave et butternut fait il y a quelques semaines.
Il est temps que je vous le propose
avant de passer (enfin) aux recettes de…
![Soupe de l'hiver P1010533 (Copy)](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/02/soupe-de-lhiver-p1010533-copy.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Soupe de l’hiver
Soupe de l'hiver
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Le temps s'est radouci, mais il faisait encore bien froid
lorsque j'ai préparé cette Soupe de l'hiver.
J'avais beaucoup cuisiné la veille et il me restait pas mal de…
![](https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/04/Crème-de-légumes-à-la-poudre-dail-DSCN4844_24821.jpg?resize=495%2C400&ssl=1)
Crème de légumes à la poudre d’ail.
Crème de légumes à la poudre d'ail
Une crème de légumes bien savoureuse,
préparée à ma façon.
et inspirée de ce petit livre offert par
Solar dans le cadre du club Pralinettes.
Ce potage m'a fait envie en ces jours maussades
et…