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Flan d’aubergine

Flan d'aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici des petits flans d'aubergines sans prétention,  à déguster tièdes que vous pourrez servir en entrée ou même si vous les accompagnez d'une salade, en plat principal…
Omelette au four - DSC_3004_514

Omelette au four

Omelette au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici le plat le plus rapide à préparer et la recette la plus courte à mettre en place. Une Omelette au four faite un jour où je n'attendais personne à ma table et…
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Bouchées poireaux-parmesan

Bouchées poireaux-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques petites bouchées faites il y a bien longtemps pour un apéritif en famille. Poireau, parmesan, quelques tranches de jambon fumé... Je me suis…
Pâtés forestiers - DSC_5310_13660
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Petits Pâtés forestiers

Petits Pâtés forestiers Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des petits pâtés forestiers que je fais depuis des années. Vous pouvez les préparer en version grand modèle, mais je préfère les faire individuels. C'est…
Œuf en nid de tomate DSCN0326 (Copy)
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Œuf en nid de tomate *

Œuf en nid de tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... En début d'année, j'avais été contactée par l’agence en charge de Marque Repère qui m'avait lancé le défi de réaliser un menu à base de produits Marque…
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Tarte jambon-mimolette

Tarte jambon-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Opération visite des stocks pour cette recette. Dans le réfrigérateur, un rouleau de pâte feuilletée pur beurre, une tranche épaisse de jambon, une grosse courgette …
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Couronne salée

Couronne salée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un apéritif qui a beaucoup plu à mes Gourmands. J'ai trouvé cette brioche chez Fidji et c'est sans crainte que je me suis lancée. C'est toujours un moment très agréable …
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Brioche insolite

Brioche insolite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de janvier est déjà bien entamé et trois de mes petits chenapans n'ont encore pas eu leur galette des rois. Oui, mais, je crois vous l'avoir dit ces trois…
Terrine de foies de volaille aux herbes IMG_6298_36575 (Copy)
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Terrine de foies de volaille aux herbes

Terrine de foies de volaille aux herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Terrine de foies de volaille aux herbes est un peu "rustique" mais très goûteuse. Elle est toute simple à faire et gagne à être préparée la…
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Croque au Saint Nectaire

Croque au Saint Nectaire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En voyant les jolies tranches taillées dans mon pain cocotte 6 céréales j'ai eu envie d'une tartine salée, bien garnie. Une petite recherche sur le net m'a…