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Cordon bleu en chemise
Cordon bleu en chemise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Cordon bleu en chemise pour une recette classique et toute simple
qui prend tout de suite un air de fête sous son habit doré et croustillant :
Une escalope fine de…

Rillettes aux deux jambons
Rillettes aux deux jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai parlé hier de ces Rillettes aux deux jambons
préparées pour l'apéritif en même temps que la Tartinade au chorizo.
Comme pour cette dernière, je referai…

Crêpe roulée pour l’apéritif
Crêpe roulée pour l'apéritif
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger
pour ne pas m'attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le…

Poulet au pesto basilic et noix
Poulet au pesto basilic et noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En essayant de remettre de l'ordre dans mes brouillons,
j'ai retrouvé les photos d'une recette faite il y a 4 ans et que j'avais complètement oubliée.
J'avais…

Pâtes Trofie paradiso
Pâtes Trofie paradiso
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma fille m'a ramené de Gênes de jolies petites pâtes Trofie.
Ce sont de petites pâtes vrillées qui grâce à leur forme retiennent bien la sauce.
J'ai d'abord eu l'idée…

Tablettes au jambon et aux herbes du jardin – Bataille food # 58
Tablettes au jambon et aux herbes du jardin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque viennent les beaux jours, on a envie de manger plus légèrement
et aussi d'avoir quelques préparations d'avance
pour le jour où, une balade…

Quenelles au jambon et à la tomate
Quenelles au jambon et à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Angelina m'a juste dit en partant "j'adore les quenelles au jambon".
Le message est bien passé...
Elle a trouvé en revenant ces Quenelles au jambon…

Saltimbocca à la sauge
Saltimbocca à la sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Saltimbocca à la sauge venues d'Italie pour nous régaler!
Une recette rapide et facile à préparer différente des Saltimbocca fourrés que je vous ai déjà présentés.
Une…

Gratin poireaux-jambon
Gratin poireaux-jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Gratin poireaux-jambon très goûteux à condition
d'utiliser un jambon supérieur et un bon gruyère à râper au dernier moment.
Un plat bien apprécié pour se…

Cake au céleri branche
Cake au céleri branche
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un cake salé pour varier les plaisirs.
Ce Cake au céleri branche est à lui seul un plat complet
puisqu'il contient jambon, céleri, fromage...
Vous pourrez…
