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Tourte butternut et confit d’oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
Gratin pommes de terre-chèvre DSCN2174
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Gratin pommes de terre-chèvre

Gratin pommes de terre-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un vide réfrigérateur avec ce Gratin pommes de terre-chèvre. Voyons un peu... Il reste un bol de confit d'oignons, un pot de fromage frais de chèvre et…
Cuisse de dinde au four DSCN7230 (Copy)
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Cuisse de dinde au four *

Cuisse de dinde au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Une petite invitée imprévue ce jour là. La coquine est gourmande, je ne voulais pas la décevoir. Mais pas le temps de sortir faire des courses. Dans le réfrigérateur,…
Labeyrie IMG_5961_34879
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Confit d’oignons

Confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite réunion de famille, voilà l'occasion de papoter autour d'un verre. Le pain au curcuma fera merveille tartiné de confit d'oignons et j'en profite pour tester le…
Tarte-à-loignon-et-au-mascarpone-fevrier-2009-035-copie (Copy)
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Tarte à l’oignon et au mascarpone *

Tarte à l'oignon et au mascarpone Ta  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai repérée cette Tarte à l'oignon et au mascarpone le jour où Eryn nous l'a présentée. Je l'ai revue ensuite sur plusieurs blogs et je me…
Salade tunisienne Mechouia - DSC_9728_18231 (Copy).psd R
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Salade tunisienne Méchouia

Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée" En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates …
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Paupiettes en sauce

Paupiettes en sauce Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une promotion chez mon boucher et je me suis laissée tenter par ces paupiettes toutes prêtes. J'étais un peu craintive, car ce n'est pas dans mes habitudes, mais il a su…
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Tian d’artichauts au vin

Tian d'artichauts au vin Un Tian d'artichauts au vin car vous devez le savoir maintenant, nous aimons beaucoup les artichauts. Mais je fais très rarement des artichauts entiers. Lorsque nous sommes à table, j'ai horreur de manger et…
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Bouchées au confit d’oignons.

Bouchées au confit d'oignons Voici des petites bouchées faites pour l'apéritif ce dimanche. J'en ai fait 2 sortes Mes photos complètement ratées, ne leur rendent pas honneur, mais mes invités ont largement approuvé. Voici les…
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Fonds d’artichauts farcis

Fonds d'artichauts farcis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces fonds d'artichauts pourront être servis seuls ou en garniture. Ils auront tout à fait leur place sur une table de fête autour d'une viande qu'ils accompagneront…