Articles

Soupe à l’oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Il fait froid, quoi de plus réconfortant qu'une Soupe à l'oignon gratinée?
En plus c'est vite…

Foie de veau sauce crémeuse à l’oignon
Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque mes trois petits enfants qui étaient à la maison m'ont dit aimer le foie aux oignons
j'ai décidé de préparer ce Foie de veau sauce crémeuse…

Steaks de porc sauce à l’oignon
Steaks de porc sauce à l'oignon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette vite préparée et en partie en avance.
Ces Steaks de porc sauce à l'oignon m'ont permis de profiter
de ma famille et du beau temps au lieu…

Focaccia aux oignons rouges
Focaccia aux oignons rouges
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Que diriez-vous d'offrir à vos invités des carrés de Focaccia aux oignons rouges
pour se mettre en appétit?
Chez nous, les Gourmands ont beaucoup aimé cette nouvelle…

Quiche aux trois oignons
Quiche aux trois oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis souvenue de cette Quiche aux trois oignons
après avoir fait un petit tour dans mes réserves.
J'avais juste ce qu'il fallait pour adapter cette recette à…

Tarte au lapin et aux légumes d’été
Tarte au lapin et aux légumes d'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une Tarte au lapin et aux légumes d'été
pour profiter des réserves de la maison :
Quelques râbles de lapin, des aubergines, des tomates et
une…

Tarte endives et confit d’oignons
Tarte endives et confit d'oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai longtemps hésité avant de vous montrer cette Tarte endives et confit d'oignons
car chose que je ne fais jamais, j'ai utilisé une pâte brisée du…

Tourte butternut et confit d’oignons
Tourte butternut et confit d'oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras
et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié
…

Gratin pommes de terre-chèvre
Gratin pommes de terre-chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un vide réfrigérateur avec ce Gratin pommes de terre-chèvre.
Voyons un peu...
Il reste un bol de confit d'oignons,
un pot de fromage frais de chèvre
et…

Cuisse de dinde au four
Cuisse de dinde au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite invitée imprévue ce jour là.
La coquine est gourmande, je ne voulais pas la décevoir.
Mais pas le temps de sortir faire des courses.
Dans le réfrigérateur,…