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Tarte à l'oignon et au mascarpone fevrier 2009 035 copie
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Tarte oignons-mascarpone

Tarte oignons-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai repérée le jour où Eryn nous l'a présentée. Je l'ai revue ensuite sur plusieurs blogs et je me suis enfin lancée, voici la énième version de cette…
Mechouia - DSC_9730_18233
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Salade tunisienne Méchouia

Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée" En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates sont…
Tartes fines au boudin blanc -DSC_5143_13496
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Tartes fines au boudin blanc

Tartes fines au boudin blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée de fête toute simple mais qui va vous plaire. . Tartes fines au boudin blanc  Pour 8 Croquants-Gourmands - 6 boudins blancs - 2 rouleaux de…
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Paupiettes en sauce

Paupiettes en sauce Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une promotion chez mon boucher et je me suis laissée tenter par ces paupiettes toutes prêtes. J'étais un peu craintive, car ce n'est pas dans mes habitudes, mais il a su…
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Tian d’artichaut au vin.

Tian d'artichaut au vin Vous devez le savoir maintenant, nous aimons beaucoup les artichauts. Mais je fais très rarement des artichauts entiers. Lorsque nous sommes à table, j'ai horreur de manger et de voir les autres manger avec les…
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Bouchées au confit d’oignons.

Bouchées au confit d'oignons Voici des petites bouchées faites pour l'apéritif ce dimanche. J'en ai fait 2 sortes Mes photos complètement ratées, ne leur rendent pas honneur, mais mes invités ont largement approuvé. Voici les…
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Fonds d’artichauts farcis

Fonds d'artichauts farcis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces fonds d'artichauts pourront être servis seuls ou en garniture. Ils auront tout à fait leur place sur une table de fête autour d'une viande qu'ils accompagneront…
Légumes à la grecque -DSC_5661_3237
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Légumes à la grecque

Légumes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais décidé cet été de faire une entrée légère et variée où chacun pourrait puiser suivant son goût. Quoi de mieux qu'un assortiment de légumes à la grecque? …
Jardinière de légumes - novembre 2009 168
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Jardinière de légumes

Jardinière de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Jardinière de légumes car ce jour là, de petits invités surprise sont arrivés, il a fallu en une demie heure changer de programme, car quand il y en a pour…