
Légumes d’été confits *
Légumes d'été confits
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Dès que Nadège a publié cette recette de légumes, je savais qu'elle ferait partie
de mon repas familial deux jours plus tard.
J'ai bien sûr, mis mon petit…

Cuisse de dinde au four *
Cuisse de dinde au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
.
Une petite invitée imprévue ce jour là.
La coquine est gourmande, je ne voulais pas la décevoir.
Mais pas le temps de sortir faire des courses.
Dans le réfrigérateur,…

Gigot sauce au vin
Gigot sauce au vin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il n'y a pas souvent d'agneau sur ma table
car quelques uns de mes gourmands n'y tiennent pas.
Mais aujourd'hui, il y avait plus de voix pour que de contre
alors pour…

Confit d’oignons
Confit d'oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite réunion de famille, voilà l'occasion de papoter autour d'un verre.
Le pain au curcuma fera merveille tartiné de confit d'oignons
et j'en profite pour tester
le…

Tarte à l’oignon et au mascarpone *
Tarte à l'oignon et au mascarpone Ta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai repérée cette Tarte à l'oignon et au mascarpone le jour où Eryn nous l'a présentée.
Je l'ai revue ensuite sur plusieurs blogs et je me…

Salade tunisienne Méchouia
Salade tunisienne Méchouia
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée"
En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates
…

Ratatouille à ma façon
Ratatouille à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Peut-être pas dans les règles de l'art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite
avec quelques légumes ramenés du marché.
si vous n'aimez pas les…

Paupiettes en sauce
Paupiettes en sauce
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une promotion chez mon boucher et je me suis laissée tenter par ces paupiettes toutes prêtes.
J'étais un peu craintive, car ce n'est pas dans mes habitudes, mais il a su…

Bouchées au confit d’oignons.
Bouchées au confit d'oignons
Voici des petites bouchées faites pour l'apéritif ce dimanche.
J'en ai fait 2 sortes
Mes photos complètement ratées, ne leur rendent pas honneur,
mais mes invités ont largement approuvé.
Voici les…

Légumes à la grecque
Légumes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais décidé cet été de faire une entrée légère et variée
où chacun pourrait puiser suivant son goût.
Quoi de mieux qu'un assortiment de légumes à la grecque?
…
