Framboise-curd
Framboise-curd
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
Depuis le temps, vous le savez, nous adorons les framboises!
Je voulais une garniture fraîche
pour rendre mes financiers encore plus gourmands
(vous les verrez bientôt).
Un…
Confiture de Noël à la pomme
Confiture de Noël à la pomme
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai notée dès que mon amie Maïwenn l'a publiée.
Et puis ma gentille Véro m'a envoyé un colis de Noël dans lequel elle a glissé des épices à pain…
Confiture de banane – Recettes autour d’un ingrédient #13
Confiture de banane
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ouf, les fêtes sont passées
la pression va un peu retomber et je comptais lever un peu le pied
mais c'était sans compter le défi de Viane .
Alors, nous allons manger,…
Sablés aux noix
Sablés aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais envie d'un petit biscuit pour accompagner mon dessert.
Vous les avez d'ailleurs aperçus en compagnie des Pommes dorées d'automne.
Il est quand même temps que je…
Confiture de melon épicée
Confiture de melon épicée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette année les melons ont été particulièrement savoureux
et nous en avons bien profité.
Je suis tombée par hasard sur cette recette de confiture de melon
…
Cuccidati biscuits siciliens
Cuccidati biscuits siciliens
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques temps, Marité m'a envoyé un message
"je suis à la recherche de biscuits à base de figues
que nous faisait ma mère qui était sicilienne"
Vous…
Tapenade
Tapenade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai reçu il y a quelques jours mon livre du Club Praline.
La première recette était celle de la Tapenade
et ça tombait très bien parce que j'avais décidé d'en préparer pour…
Chips aux pommes.
Chips aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La dernière caisse de pommes ramenée de chez le producteur se termine.
Et il y a bien longtemps que j'avais envie de préparer
ces pommes séchées.
Je l'ai fait de façon…
Gianduja maison
Gianduja maison
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le Gianduja (se prononce djann·dou·ya) est une pâte onctueuse faite de chocolat et de noisettes broyées.
Le nom vient d'un personnage de la Commedia dell'arte.
En 1789,…
Pains d’amande (biscuits)
Pains d'amande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ils sont tout légers ces Pains d'amande, et pour ne pas s'arrêter brutalement...
voici des petits biscuits que l'on mange sans faim et sans fin.
Vous pourrez les présenter…