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Framboise-curd

Framboise-curd Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps, vous le savez, nous adorons les framboises! Je voulais une garniture fraîche pour rendre mes financiers encore plus gourmands (vous les verrez bientôt). Un…
Confiture de Noël à la pomme DSCN1981
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Confiture de Noël à la pomme

Confiture de Noël à la pomme Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai notée dès que mon amie Maïwenn l'a publiée. Et puis ma gentille Véro m'a envoyé un  colis de Noël dans lequel elle a glissé des épices à pain…
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Confiture de banane – Recettes autour d’un ingrédient #13

Confiture de banane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ouf, les fêtes sont passées la pression va un peu retomber et je comptais lever un peu le pied mais c'était sans compter le défi de Viane . Alors, nous allons manger,…
Sablés aux noix DSCN0565
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Sablés aux noix

Sablés aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais envie d'un petit biscuit pour accompagner mon dessert. Vous les avez d'ailleurs aperçus en compagnie des Pommes dorées d'automne. Il est quand même temps que je…
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Confiture de melon épicée

Confiture de melon épicée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année les melons ont été particulièrement savoureux et nous en avons bien profité. Je suis tombée par hasard sur cette recette de confiture de melon …
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Cuccidati biscuits siciliens

Cuccidati biscuits siciliens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques temps, Marité m'a envoyé un message "je suis à la recherche de biscuits à base de figues que nous faisait ma mère qui était sicilienne" Vous…
Tapenade DSCN7611 (Copy)
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Tapenade

Tapenade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai reçu il y a quelques jours mon livre du Club Praline. La première recette était celle de la Tapenade et ça tombait très bien parce que j'avais décidé d'en préparer pour…
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Chips aux pommes.

Chips aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La dernière caisse de pommes ramenée de chez le producteur se termine. Et il y a bien longtemps que j'avais envie de préparer ces pommes séchées. Je l'ai fait de façon…
Gianduja maison P1230574 R
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Gianduja maison

Gianduja maison Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Gianduja (se prononce djann·dou·ya) est une pâte onctueuse faite de chocolat et de noisettes broyées. Le nom vient d'un personnage de la Commedia dell'arte. En 1789,…
Pains d'amandes -DSC_7986_5773
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Pains d’amande (biscuits)

Pains d'amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ils sont tout légers ces Pains d'amande, et pour ne pas s'arrêter brutalement... voici des petits biscuits que l'on mange sans faim et sans fin. Vous pourrez les présenter…