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Bœuf mijoté aux aubergines
Bœuf mijoté aux aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici encore une recette publiée au tout début de mon blog.
Je l'ai refaite cet été à la demande de mes Gourmands
et je pense que vous êtes nombreux à…

Tagliatelles aux tomates séchées
Tagliatelles aux tomates séchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des pâtes encore!!
Oui mais nous les aimons tellement.
Et une fois de plus, un invité imprévu sur une journée déjà bien chargée
m'a obligé à parer…

Pâte à tarte à l’huile d’olive
Pâte à tarte à l'huile d'olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais envie d'une pâte à tarte différente.
j'ai cherché, comparé, mis du temps à me décider..
et puis finalement j'ai opté pour la recette de Clotilde.
Bien…

Saumon en nids de tagliatelle
Saumon en nids de tagliatelle
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Du Saumon Saumon en nids de tagliatelle, une première recette préparée avec
le délicieux saumon Labeyrie.
Toute en simplicité parce que ce jour là, la journée…

Gratin de pâtes à ma façon
Gratin de pâtes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin de pâtes réconfortant
pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide.
Il est toujours apprécié par mes gourmands
et a l'avantage…

Spaetzle au roquefort
Spaetzle au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui je vous emmène faire un petit tour en Alsace avec ces Spaetzle au roquefort.
Une découverte pour moi!
Ces pâtes très riches en œufs frais
et confectionnées…

Gnocchi sauce aux noix
Gnocchi sauce aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je continue à puiser dans le gros sac de noix
qui viennent du jardin de mon neveu en Auvergne.
Pour ce plat de Gnocchi sauce aux noix, nul besoin de se lever à…

Spaghetti à la grecque
Spaghetti à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce ne sont que quelques pâtes...
agrémentées tout de même de bons légumes de saison
et parfumées de feta et d'une bonne huile d'olive
.
Spaghetti à la…

Maccheroni aubergines-feta
Maccheroni aubergines-feta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Maccheroni aubergines-feta, car quel plaisir de trouver dans la boîte aux lettres l'enveloppe de Solar.
Je venais de faire mon marché et
quelques belles…

Tortiglioni à l’estouffade de lapin
Tortiglioni à l'estouffade de lapin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Rien de tel pour recharger les accus qu'un bon plat de pâtes.
Avec ces Tortiglioni à l'estouffade de lapin, tout le soleil du Sud se concentre dans…