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Rissoles au foie gras

Rissoles au foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une petite entrée, rapide à réaliser. Ces Rissoles au foie gras accompagnées de quelques feuilles de salade pourront figurer sur une table de fête. Tout…
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Biscuits apéro

Biscuits apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine 'Aucune difficulté pour réaliser ces petits biscuits pour l'apéritif relativement rapides à préparer. Ils ont eu du succès à l'apéro au milieu des feuilletés. J'ai…
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Cheesecake citron-framboise.

Cheesecake citron-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Surtout ne demandez jamais "Que voulez-vous comme dessert?" Le premier m'a demandé un gâteau au citron ou à la framboise la seconde, un cheesecake quant…
Financiers Kayser DSCN7639 (Copy) R
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Financiers Kayser

Financiers Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques blancs d'œufs en attente, des amandes qui ne demandent qu'à être réduites en poudre, envie de faire plaisir aux gourmands du jour, j'ai trouvé la solution…
Lapin à la moutarde - DSCN0555_19837
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Lapin à la moutarde

 Lapin à la moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une recette que je vous ai déjà présentée il y a quelques années. Ce Lapin à la moutarde est un plat pour un repas familial. Pas de superbe présentation,…
Le Nantais DSCN7593 (Copy)
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le Nantais

le Nantais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne suis jamais allée à Nantes, mais j'ai souvent entendu vanter sa spécialité. "Le gâteau nantais, c’est un bon goût mais aussi un vrai morceau du patrimoine nantais. …
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Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pratique puisqu'il se prépare entièrement à l'avance. Vous conserverez la terrine bien couverte au frais et je vous conseille de la laisser reposer au-moins…
Tapenade DSCN7611 (Copy)
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Tapenade

Tapenade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai reçu il y a quelques jours mon livre du Club Praline. La première recette était celle de la Tapenade et ça tombait très bien parce que j'avais décidé d'en préparer pour…
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Brioche pour l’apéritif.

Brioche pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est devenu un classique lors des repas familiaux. Petits et grands adorent picorer une brioche au milieu des amuses-bouche de l'apéritif. Pour le repas de Pâques…
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Cake chocolat-gianduja

Cake chocolat-gianduja Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n'ai pas vu cette cette émission à la télé. Mais lorsqu'on m'a décrit le cake au chocolat de Claire Damon Chef Pâtissière, de la Maison « Des Gâteaux et…