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Cassolettes courgettes-poulet

Cassolettes courgettes-poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que j'avais relevée il y a bien longtemps sur le joli blog de Cachou, Pas de complication, le plat s'exécute rapidement et en plus on peut tout…
Cheesecake chocolat-poire IMG_5687_34148
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Cheesecake chocolat-poire

Cheesecake chocolat-poire J'ai trouvé ce Cheesecake chocolat-poire en cherchant sur le net une recette pour utiliser mon Philadelphia® Je ne sais pas si vous la connaissez Rachel Moeller Moi je vous avoue que je l'ai découverte en même…
Fondant framboises-amandes - avril 2009 229 copie (Copy)
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Fondant framboises-amandes

Fondant framboises-amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Encore une gourmandise trouvée chez Eryn et que j'ai réalisée le jour même. Ce gâteau est fondant, moelleux, très parfumé et vous permet d'écouler les…
Ficelles au Beaufort - DSC_3223_11417
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Ficelles au Beaufort

Ficelles au Beaufort  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques années au cours de vacances en Savoie, nous avons dégusté un délicieux pain au Beaufort. J'ai voulu essayer de le reproduire. Après un premier essai…
Caponate Sicilienne -mai 2009 322 copie
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Caponata sicilienne de ma grand-mère

Caponata sicilienne de ma grand-mère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette que j'ai appris à aimer dès mon enfance : Ma Grand-Mère la faisait, Maman a pris la suite et puis moi et maintenant c'est ma fille, je…
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Terrine de haricots verts au parmesan

Terrine de Haricots verts au parmesan  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons beaucoup apprécié cette Terrine de haricots verts au parmesan bien fraîche et parfumée. C'est une recette tirée de mes classeurs …
Aubergines farcies à la mozzarella DSCN3829_34027 (Copy)
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Aubergines farcies à la mozzarella

Aubergines farcies à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Aubergines farcies à la mozzarella car nous voilà en été. C'est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine…
cassate sicilienne - IMG_5661_34055
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Cassate sicilienne à ma façon

Cassate sicilienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La cassate sicilienne est composée d'un Pain de Gênes, fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits et au chocolat. C'est une recette célèbre en Italie et…
Glace au melon IMG_5699_34160
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Glace au melon & son caramel

 Glace au melon & son caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je venais de ressortir la turbine à glace lorsque ma petite fille en sortant de l'école a vu ces deux gros melons très parfumés dans mon panier. "Et…
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Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain qui rentre dans la catégorie des "pains spéciaux". Cette fois, c'est la farine de maïs qui est venue se mélanger à la farine de blé. Mon levain…