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Mousses glacées aux marrons.

Mousses glacées aux marrons Des mousses glacées aux marrons rapides et faciles à préparer. Ces mousses aux marrons se préparent à l'avance et attendent sagement au congélateur, l'heure de la dégustation! Tous les atouts pour…
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Pain de mie orange-chocolat

Pain de mie orange-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un pain de mie orange-chocolat  pour agrémenter le petit-déjeuner de tous mes Gourmands. Car cette année, chez nous, la fête va commencer la veille…
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Galettes aux amandes ( Mandlàplàtzle)

Galettes aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ouf, j'ai bien cru que je n arriverais pas à faire ces Galettes aux amandes ( Mandlàplàtzle)!! Et je n'aurais vraiment pas aimé rater mon rendez-vous avec Cathy et Éric. Mais…
Pain cocotte DSCN0882_30420 (Copy)
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Pain cocotte

Pain cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de pain cocotte. En voyant celui de Gabrielle, j'ai immédiatement retroussé mes manches. . Pain cocotte Pour une jolie miche -…
Mousse de betterave et sa tuile de parmesan DSCN1169_30730
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Mousse de betterave-tuile de parmesan

Mousse de betterave et tuile de parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Mousse de betterave-tuile de parmesan pour une petite entrée vite faite et qui peut se préparer à l'avance. Vous trouverez une version simple…
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Cordons bleus croustillants

Cordons bleus croustillants Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine  Je les avais promis à Talya qui en avait mangé à la cantine "c'était trop bon" Pourvu qu'elle ne dise pas qu'ils étaient meilleurs que les miens!! J'en ai profité…
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Pompes à l’huile

Pompes à l'huile Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Noël approche à grands pas. Voici l'incontournable sur la table du "gros souper", repas du réveillon de Noël en Provence : Les 13 desserts. La pompe à l'huile en…
Cupcakes à la crème de ciboulette DSCN1062_30600
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Cupcakes à la crème de ciboulette

Cupcakes à la crème de ciboulette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous pouvez présenter ces cupcakes à la crème de ciboulette à l'apéritif si vous les préparez dans des mini-moules ou en entrée avec une salade…
Blanquette de saumon sous sa croûte DSCN0773_30311
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Blanquette de saumon sous sa croûte

Blanquette de saumon sous sa croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Blanquette de saumon sous sa croûte, superbe présentation pour un plat tout simple à réaliser. De plus, tout peut être prêt à l'avance. Il…
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Petits pains d’épices

Petits pains d'épices La première fête du mois de décembre est pour Saint Nicolas. Comme je vous l'ai dit, cette tradition n'est pas suivie en Provence, mais j'aime bien en faire profiter mes petits Gourmands. Que faire pour changer? …