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La brioche de Charmela *

La brioche de Charmela  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une longue histoire pour cette Brioche de Charmela qui a commencé chez nous il y a plus de 10 ans. Voilà ce que je disais à l'époque : Céline a fait cette…
Brioche alsacienne aux amandes P1020902 R (Copy)
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Brioche alsacienne aux amandes

Brioche alsacienne aux amandes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Brioche alsacienne aux amandes qui n'est pas spécialement légère mais tellement…
Fougasse au Beaufort et Lardons P1020780 R (Copy)
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Fougasse au Beaufort et Lardons

Fougasse au Beaufort et Lardons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Pour un apéritif rapide j'ai proposé cette Fougasse au Beaufort et Lardons La garniture…
Petits pains restaurant - septembre 2008 026 copie (Copy)
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Petits pains restaurant

Petits pains restaurant Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des petits pains restaurant délicieux, et ils sont tout "mimi". Ces pains feront fureur sur votre table lorsque…
Nids d'œufs de caille sur salade colorée P1010281 R (Copy)
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Cabillaud au crumble de tomates

  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! ... Du Cabillaud au crumble de tomates pour une envie de poisson. Des dos de cabillaud, parfumés de graines de fenouil et…
Brioche incroyable de Christophe Michalak P1020156 R (Copy)
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Brioche incroyable de Christophe Michalak

Brioche incroyable de Christophe Michalak Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Il y a longtemps que j'avais envie de tester cette Brioche incroyable de Christophe Michalak. C'est en la revoyant sur le blog de…
Pain de mie très moelleux au tangzhong P1010529 R (Copy)
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Pain de mie très moelleux au tangzhong *

Pain de mie très moelleux au tangzhong Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Depuis le temps que je voulais le tester, je me suis décidée à préparer le Pain de mie très moelleux au tangzhong. C'est donc…
Franzbrötchen ou petits pains à la cannelle P1010827 R (Copy)
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Franzbrötchen ou petits pains à la cannelle

Franzbrötchen ou petits pains à la cannelle Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Ma petite-fille Angelina m'a demandé de lui préparer…
Croque-monsieur au four P1000549 R (Copy)
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Croque-monsieur au four

Croque-monsieur au four   Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine ... Un Croque-monsieur au four réclamé par les enfants lorsqu'ils sont venus. J'ai donc commencé par préparer un pain de mie, puis une sauce…
Nids d'œufs de caille sur salade colorée P1010281 R (Copy)
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Nids d’œufs de caille sur salade colorée

Nids d'œufs de caille sur salade colorée Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Des Nids d'œufs de caille sur salade colorée pour une entrée vite faite avec…