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Cuire les œufs mollets à l’avance

Cuire les œufs mollets à l'avance Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici comment vous pouvez cuire les œufs mollets à l'avance, les écaler et les garder tout chauds jusqu'au moment du repas. j'ai suivi les conseils…
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Chips tortilla

Chips tortilla Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Cette  chips tortilla mise à l'honneur par le Chef Jean François Piège a fait le tour de tous les blogs. Moi je suis toujours à contre courant et je me décide enfin grâce…
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Artichaut cocotte

Artichaut cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un artichaut cocotte, une petite recette rapide et facile pour nourrir ma rubrique Cuisine Grande Vitesse Comme d'habitude, j'ai démarré sans bien savoir ce que j'allais…
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Sauce dijonnaise.

Sauce dijonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Une petite sauce rapide à faire et qui accompagnera avec beaucoup de succès des légumes en salade ou des préparations un peu plus sophistiquées. J’en ai mis…
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Tortillas aux asperges

Tortillas aux asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici le deuxième élément de ma trilogie de légumes pour l'apéritif. J'avais mis des asperges au congélateur. Il était temps de les utiliser. Pour 36 bouchées Sur…
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Nids d’artichauts

Nids d'artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'ai vu chez Soulef,un tajine d'artichauts qui m'a tout de suite interpellée. J'ai attaqué la recette bien décidée à la suivre, mais comme d'habitude je me suis…
Pâté de Pâques -DSC_7639_16027
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Pâté de Pâques

Pâté de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Cette fois nous restons en France avec ce pâté. J'ai consulté beaucoup de recettes, je m'en suis inspirée, mais finalement j'ai fait comme je voulais. Alors peut-on…
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Bouillabaisse d’œufs pochés

 Bouillabaisse d'œufs pochés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le jour de Culino Versions et Cathy nous propose aujourd'hui de Cuisiner les œufs en version salée Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse…
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Omelette courgettes épicées.

Omelette courgettes épicées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Et voici des courgettes cuisinées sous le soleil de ces derniers jours. J'ai encore quelques recettes à vous présenter, il faut que je me dépêche avant…
Mayonnaise rapide et légère -DSC_2902_11060
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Mayonnaise délicieuse

Mayonnaise délicieuse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n'achète jamais de mayonnaise toute prête, c'est tellement facile et tellement rapide à faire. Pour réaliser cette Mayonnaise délicieuse il suffit d'avoir un…