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Œuf en nid de tomate

Œuf en nid de tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En début d'année, j'avais été contactée par l’agence en charge de Marque Repère qui m'avait lancé le défi de réaliser un menu à base de produits Marque Repère." (la…
Frittata de légumes DSCN4841_24818
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Frittata de légumes

Frittata de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette tirée d'un de mes livres offerts par les Éditions Solar aux Pralinettes. Une fois de plus j'ai un peu modifié la recette de la frittata mais…
Brouillade au saumon fumé IMG_6280_36254
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Brouillade au saumon fumé

Brouillade au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour cette Brouillade au saumon fumé, je me suis servi de mon pain bâtard que j'ai passé au grille-pain . J'ai tartiné les tranches chaudes et moelleuses d'une…
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Œuf poché facile

Œuf poché facile Je voulais préparer un Œuf poché facile pour agrémenter ma recette d'artichaut. Mais pas le courage ni l'envie de le préparer. Je me suis souvenue d'un reportage télé et voilà qui m'a bien arrangée. .  Vous…

Fond d’artichaut bien garni.

Fond d'artichaut bien garni Pour cette recette inspirée d'une fiche de mes classeurs, j'ai utilisé et découvert la cuisson au four des artichauts ainsi que l'œuf poché facile. Pour 2 Croquants-Gourmands   Sur ma paillasse : -…
Ma salade piémontaise IMG_5946_34864
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Ma salade piémontaise

Ma salade piémontaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Que mes amis Italiens me pardonnent si ma recette de salade piémontaise n'est pas conforme à l'originale, mais c'est la mienne et elle plaît à mes Gourmands. . Ma…
Gâteau de ratatouille IMG_5531_33567
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Gâteau de ratatouille

Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai un peu de mal à m'y retrouver... Nous sommes tantôt 6,  puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table. Alors, j'ai…
Œufs Paulina IMG_5418_33287
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Œufs Paulina

Œufs Paulina Un plat tout léger et tellement rapide à préparer. Je leur ai donné le nom de ma (toute) petite fille qui a regardé la préparation de ces œufs Paulina avec beaucoup d'attention. Les jaunes encore coulants se sont…
Salade de pâtes au saumon fuméIMG_5339_33001
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Salade de pâtes au saumon fumé

 Salade de pâtes au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Encore de jolies pâtes apportées par ma cousine Lolo et qui n'attendaient que de passer à la casserole. Ce jour là le beau temps et la température presque…
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Fleur craquante.

Fleur craquante Une fleur craquante toute en couleurs et en saveurs pour le thème de février de Culino Versions. dont la marraine est Gut ce mois-ci. Une photo vue il y a bien longtemps et qui m'était restée en mémoire! Pour…