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Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer *

Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... J'ai préparé ce Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer pour…
croquettes de la mer - janvier 2009 040 R (Copy)
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Croquettes de la mer *

Croquettes de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Avec ces Croquettes de la mer, je vous propose encore une recette de famille, toute simple, qui fait manger du poisson même à ceux qui ne l'aiment pas. Des filets…
cassolettes de poisson - novembre 2008 043 copie R (Copy)
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Cassolettes de poisson

Cassolettes de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Des Cassolettes de poisson que j'ai préparées avec des filets de loup mais qui peuvent se réaliser avec un autre poisson blanc. Du poisson des crevettes, du…
Mousseline de poisson P1030281 R (Copy)
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Mousseline de poisson

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Mousseline de poisson préparée très rapidement pour un repas imprévu avec des amateurs de poisson. Si vous êtes…
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Gratin d’églefin au Farz Gwinizh Du

Gratin d'églefin au Farz Gwinizh Du Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt reçu, aussitôt cuisiné, j'étais trop impatiente de découvrir cette spécialité. J'ai préparé très rapidement ce Gratin d'églefin au Farz…
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Terrine de Saint Jacques

Terrine de Saint Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une terrine faite il y a des années et que l'on me réclamait depuis longtemps. Je me suis enfin exécutée. Elle offre l'avantage de pouvoir se préparer entièrement…
Curry au poisson CV IMG_6102_35409 (Copy)
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Curry au poisson

Curry au poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine est ce mois ci Galou Galou souhaitait des saveurs d'Asie. J'avoue que j'ai hésité…

Terrine de rougets aux fines herbes.

Terrine de rougets aux fines herbes Une Terrine de rougets aux fines herbes à réserver aux amateurs de poisson car le rouget n'a pas forcément la côte quoi que... certains de mes goûteurs m'ont surprise!!! Bref, si je vous présente…
Filets de loup à la farce verte DSCN4506_24469 (Copy)
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Filets de loup farce verte

Filets de loup farce verte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Que diriez-vous d'un plat de poisson pour changer? Voici des filets à la farce savoureuse. Une recette sortie de mes classeurs,  très rapide à faire pour…

Cabillaud en sauce moutarde

Cabillaud en sauce moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Cabillaud en sauce moutarde est une recette faite dans la précipitation pour assurer un repas imprévu pour 8 gourmands. Heureusement il restait quelques provisions …