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Saumon à l’aigre-douce, mangue et sauce curcuma – Recettes autour d’un ingrédient # 27
Saumon à l'aigre-douce, mangue et sauce curcuma
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je ne cuisine pas souvent la mangue,
et pourtant c'est tellement bon et tellement parfumé!
Lorsque Brigitte l'a choisie pour le défi
j'ai…
Papillotes saumon-poireaux
Papillotes saumon-poireaux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Papillotes saumon-poireaux car le mariage est classique mais toujours heureux
entre le saumon et les poireaux.
Un plat que vous pourrez préparer rapidement …
Mousses de saumon florentine
Mousses de saumon florentine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des mousses Mousse de saumon florentine
très légères accompagnées de petits légumes et d'une courte sauce.
J'ai un peu modifié les ingrédients et la façon…
Saumon sauce vodka
Saumon sauce vodka
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette retrouvée dans mes classeurs.
Ce Saumon sauce vodka est tellement rapide à préparer
que j'ai pu consacrer un peu plus de temps pour le reste du repas.
Comme…
Salade d’endives au saumon fumé
Salade d'endives au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Finies les salades d'été dans lesquelles la tomate faisait la belle.
Cette fois c'est l'endive qui est à l'honneur et elle s’est associée à la pomme…
Gâteau pommes de terre-saumon
Gâteau pommes de terre-saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une envie de poisson aujourd'hui.
Mais envie aussi d'une préparation toute simple à faire à l'avance.
Du saumon, des pommes de terre...
Une recette de Gâteau…
Croustillant de saumon au sésame – Recettes autour d’un ingrédient # 19
Croustillant de saumon au sésame
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et si on préparait du saumon?
Vous le savez c'est un de mes poissons préférés,
et vous avez le choix des recettes sur mon blog.
Cette fois pour le défi…
Betterave en mille feuilles – Recettes autour d’un ingrédient # 18
Betterave en mille feuilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que nous n'avons pas mis de
betterave dans notre assiette.
Alors voici une petite entrée dans laquelle
j'ai associé la betterave, la pomme…
Pavés de saumon au miel
Pavés de saumon au miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Vendredi, ma semaine était programmée depuis longtemps déjà.
Oui mais voilà, il y a toujours des imprévus..
Aussi lorsque Céline du blog Une abeille en cuisine
m'a…
Dos de saumon au basilic
Dos de saumon au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat très rapide et très léger.
J'ai laissé mariner le saumon pour qu'il s'imprègne
de tous les parfums avant de le faire cuire.
Je l'ai servi avec du riz…