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Mousse d'avocat au mascarpone P1240917 R
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Mousse d’avocat au mascarpone

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Une Mousse d'avocat au mascarpone faite avec les moyens du bord parce que l'envie de sortir n'était pas encore là malgré le déconfinement. En…
Papillote de saumon sauce et riz au citron P1220839 R
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Papillote de saumon sauce et riz au citron – Foodista Challenge #60

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour servir cette assiette de Papillote de saumon sauce et riz au citron il a fallu plusieurs préparations et chacune est au citron. Le saumon et sa fondue de poireau, la sauce…
Dos de saumon et sauce au roquefort P1200907
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Dos de saumon et sauce au roquefort

Dos de saumon et sauce au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le programme était chargé ce jour là, alors j'ai repensé à cette recette de Dos de saumon et sauce au roquefort. Du saumon dans le congélateur, du roquefort…
Saumon rôti et lentilles P1180872 R
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Saumon rôti et lentilles

Saumon rôti et lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Saumon rôti et lentilles lorsque mon congélateur est tombé en panne et qu'il a fallu rapidement cuisiner les produits qu'il contenait. Du saumon,…
Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatéraleP1160267 R
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Effilochée d’endives et saumon à l’unilatérale

Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui a-t-il dans mes réserves? Deux pavés de saumon au congélateur, des endives, des oranges dans le réfrigérateur... alors aujourd'hui nous…
Œufs brouillés aux œufs de saumon P1150301 R
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Œufs brouillés aux œufs de saumon

Œufs brouillés aux œufs de saumon  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Œufs brouillés aux œufs de saumon réalisés en quelques minutes ont fait une petite mise en bouche bien agréable! Voilà de quoi égayer l'apéritif…
Filets de saumon Wellington P1150124 R
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Filets de saumon Wellington

Filets de saumon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Filets de saumon Wellington pendant les fêtes de fin d'année. Cette recette est inspirée de la recette du bœuf Wellington, un classique de la…
Cassolettes saumon-St Jacques P1140897 R
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Cassolettes saumon-St Jacques

Cassolettes saumon-St Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai réalisé ces Cassolettes saumon-St Jacques avec l'idée de faire de la place dans mon congélateur. À force d'y entreposer les pâtisseries, les petits fours…
Pâté de saumon au fenouil P1140127 R
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Pâté de saumon au fenouil

Pâté de saumon au fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cela devait  être un feuilleté, mais j'ai préféré utiliser de la pâte brisée j'ai donc servi un Pâté de saumon au fenouil. Bon j'en vois encore faire la…
Petits gratins de l'océan P1110891 R (Copy)
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Petits gratins de l’océan

Petits gratins de l'océan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ils sont tellement vite prêts ces Petits gratins de l'océan! Je les ai cuisinés le matin tôt à la fraiche et il a suffi de les réchauffer quelques minutes. Saumon,…