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Quiche thon-tomate
Quiche thon-tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une Quiche thon-tomate à la pâte croustillante et parfumée d'herbes de Provence
et à la garniture généreuse et moelleuse sous sa couronne de tomates.
Accompagnée…
Petits pains tomates-olives-origan
Petits pains tomates-olives-origan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Petits pains tomates-olives-origan bien gourmands, pour changer un peu de l'ordinaire.
J'ai trouvé cette recette chez Anne (une sacrée référence,…
Caponata sicilienne de ma grand-mère
Caponata sicilienne de ma grand-mère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette que j'ai appris à aimer dès mon enfance :
Ma Grand-Mère la faisait, Maman a pris la suite et puis moi et maintenant c'est ma fille,
je…
Gâteau de ratatouille
Gâteau de ratatouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai un peu de mal à m'y retrouver...
Nous sommes tantôt 6, puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table.
Alors, j'ai…
Pâtes à la tomate
Pâtes à la tomate
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Vite, vite, on a faim...
Oui mais au-lieu d'être deux, nous nous retrouvons six tout à coup!
Alors un coup d'œil dans les réserves, ce sera Pâtes à la tomate
c'est…
Blettes à la romaine
Blettes à la romaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une belle botte de blettes dans mon panier.
Et un vague souvenir de blettes à la romaine que je cuisinais il y a bien longtemps.
Je vais essayer de retrouver la marche…
Gratin de pâtes à ma façon
Gratin de pâtes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Gratin de pâtes à ma façon réconfortant
pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide.
Il est toujours apprécié par mes gourmands
…
Pâtes Pilaï, souvenir d’Italie
Pâtes Pilaï, souvenir d'Italie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les pâtes Pilaï... SOUVENIR d' ITALIE...
Au cours d'un rapide périple en Italie,
il y a bien des années, nous avons déjeuné
dans un petit restaurant…
Fricassée de champignons
Fricassée de champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques champignons dans mon panier,
une recette dans mes classeurs qui ne demandait qu'à être revisitée
et voilà un petit plat vite fait pour une assiette bien…
Polenta surprise et tomates tièdes
Polenta surprise et tomates tièdes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
De la Polenta surprise et tomates tièdes pour Mr CFG adore la polenta,
En ouvrant le magazine que je venais d'acheter
je savais comment lui faire plaisir!!!
Pardon…