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Acras de morue – #CataCookingChallenge11

Acras de morue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait une éternité (10 ans au moins) que je n'avais pas préparé des Acras de morue (ou accras de morue). Il faut dire que j'ai horreur de faire de la friture après,…
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Tourment d’amour ou Amour caché? – #CataCookingChallenge11

 -Tourment d'amour ou Amour caché? Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et me voilà repartie pour un nouveau challenge Je n'ai pas pu résister à l'invitation de mon amie Catalina. #CataCookingChallenge11  Mais comme je…
salade-daubergines-confites-dscn6379
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Salade d’aubergines confites

Salade d'aubergines confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier, je vous disais qu'il restait quelques légumes dans mon panier. J'y ai trouvé aussi des aubergines qu'il était temps de cuisiner et des tomates bien mûres,…
Amaretti moelleux DSCN6275
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Amaretti moelleux ou amaretti morbidi

Amaretti moelleux ou amaretti morbidi   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté des amaretti délicieux et croquants. Cette fois, mon fils m'a parlé de ces délicieux Amaretti moelleux ou amaretti…
Pain arabe au four DSCN5848 (Copy)
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Pain arabe au four

Pain arabe au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je n'ai pas résisté longtemps à ce Pain arabe au four! Je l'ai vu chez Saleha, qui le tenait de Sarah et quelques jours plus tard, il était sur notre table. Quelle…
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Gâteau de pommes de terre italien

Gâteau de pommes de terre italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des jours où je n'ai pas très envie de sortir faire des courses. Heureusement j'ai du être fourmi dans une autre vie, car j'aime bien avoir quelques…
Tajine tunisien aux boulettes DSCN4952
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Tajine tunisien aux boulettes

Tajine tunisien aux boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Tajine tunisien aux boulettes  n'a pas eu le temps de "dormir"  dans ma liste de recettes à faire. Soulef l'a publié en s'inspirant de Wissel et moi, je…
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Salade aubergines et filets de rougets

Salade aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit voyage, mais toujours au soleil et cette fois c'est pour la Grèce que nous nous envolons avec ce plat fait il y a déjà quelques semaines. Des…
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Polpette de veau et ricotta

Polpette de veau et ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes une grande tablée (souvent!) j'hésite toujours pour le plat de résistance. J'évite le poisson, car un de mes Gourmands n'y tient pas …
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Nouilles jaunes aux légumes

Nouilles jaunes aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous savez comme nous aimons les pâtes... C'est donc le premier produit Ayam que j'ai pioché dans mon colis. Et pour préparer ce plat de nouilles jaunes aux…