Panettone
Panettone délicieux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai dit et répété...
j'adore les brioches et autres viennoiseries
et j'ai du mal à résister lorsque je vois une belle brioche.
C'est encore ce qui m'est arrivé…
Chou façon vietnamienne
Chou façon vietnamienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me restait un demi-chou après avoir fait le couscous.
Ce n'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner
j'ai donc improvisé avec ce que j'avais à la…
Mini apple-pies
Mini apple-pies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit goûter "so british", ça vous dit?
Allez je vous emmène avec moi en Grande Bretagne.
Nous allons savourer ces Mini apple-pies.
J'ai parfumé d'un souffle de cannelle,…
Elisenlebkuchen au Chocolat – #CataCookingChallenge12
Elisenlebkuchen au Chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise
sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg.
Ils sont préparés pendant la période de l’Avent et
…
Panforte de Sienne
Panforte de Sienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai préparé pour Noël dernier et il nous a régalés.
Depuis, il attend sagement dans mes brouillons,
Il est temps que je vous le présente.
Mais tout d'abord,…
Muffins de la Sainte Lucie
Muffins de la Sainte Lucie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui, c'est la Sainte Lucie.
Je vous ai déjà proposé une recette de brioches pour Sainte Lucie
recette traditionnelle de la Suède.
Aujourd'hui, avec…
Tarte ricotta, marsala et raisins
Tarte ricotta, marsala et raisins
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui, je vous emmène encore en Italie.
Je ne pensais vraiment pas en réalisant ce dessert en fonction de mes réserves,
que Monsieur CFG allait autant…
Muffins italiens
Muffins italiens
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Muffins italiens que vous pourrez préparer dans des mini-moules
pour une version apéritif
ou comme moi dans des moules à muffins
pour les servir en entrée ou pour…
Mucenici – les brioches roumaines – Cuisiner pour la paix
Mucenici
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le 1er décembre, la Roumanie fête sa journée nationale.
Voilà un jour qui me tient à cœur puisque mon fils aîné
et sa famille y vivent maintenant depuis 3 ans, travail oblige...
C'était…
Sauce chien ou presque
Sauce chien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Non, non, ne partez pas en courant, je n'ai pas découpé mon Labrador
pour préparer cette sauce chien, ni d'ailleurs aucun autre animal...
Mais pourquoi ce nom?
Il viendrait…